Grythyttan – 6yo – 2012/2018 – 59,9% – Cask #357

WSMS Score 88
Distillery Grythyttan
Bottler Svenska Eldvatten
Age 6 yo
Alcohol By Volume 59,9%
Label Silent Swede
Size 50 cl
Distilled 2012 – february
Bottled 2018 – june
Cask Number 357
Cask Details Ex-Champagne
Bottles 349
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig och söt med en aromatisk örtig krydda. Russin och nötter. Mint touch. En blöt ek med en syrlig touch. Klarbär. Skitig rom med inslag av diesel. Rök och torv som blandar sig med sötman.

Taste: Smörig och fyllig med massor av äpplen, blir som sockersöt äppelmust med en touch av kryddnejlika och vanilj. Krut och torv. Blir torr med en ek som växer fram, tonicvatten.

Finish: Fortsätter med mycket äpplen tillsammans med en syrlighet. Apelsinskal. Skitig torv. En ek tillsammans med kåda och enris. Något aromatisk med en kryddighet. Lätt kolsyrad och metallisk.

Body: Fyllig.

Color: Mörkbrun