WSMS Score | 89 |
Distillery | Caol Ila |
Bottler | Distillery |
Age | 35 yo |
Alcohol By Volume | 58,1% |
Label | Special Release 2018 |
Distilled | 1982 |
Bottled | 2018 |
Cask Details | Refill American Hogsheads & European Butts |
Bottles | 3276 |
Provad | 2019-01-04 |
Jörgen Andersson | 88 |
Niklas Carlsson | 90 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Söt med vita och gula plommon. Kryddig, saffran och dill. Torvig doft med en del sälta och hav. Stekt lök I botten. Digestivekex. Mineralisk med en metallisk touch.
Taste: Pepprig och söt, senapsfrö och vanilj. Mandariner och chilisting. Päron och sockerlag.
Finish: Sting med vitpeppar och chili. En touch av viol i botten. Alkoholsöt. Päron och konserverade mandariner. Anis toner. Mango med en ekighet och vanilj från fatet. Torvig med en mer tillbakalutad rök. Metallisk med järn och persilja. Jordig, champinjoner.
Body: Medel.
Color: Halm