WSMS Score | 90 |
Distillery | Kilchoman |
Bottler | Distillery |
Age | 12 yo |
Alcohol By Volume | 55,2% |
Label | Kilchoman Club – 7th Edition |
Distilled | 2006-11-01 |
Bottled | 2018-11-07 |
Cask Number | 309 & 310/2006 |
Cask Details | Oloroso Sherry Butt |
Bottles | 1313 |
Provad | 2019-01-04 |
Jörgen Andersson | 88 |
Niklas Carlsson | 91 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Bärig med körsbär, väldigt söt. I botten försöker en torvig rök att bryta sig loss. Mörka bär, blåbär och björnbär. Dofter av jenka tuggummi och rootbeer. Xylitol tillsammans med enris och medvurst. Nyanser av banan.
Taste: Tung sherry som balanseras av en kryddig ek och en rejäl dos rök. Apelsiner och apelsinmarmelad. Tydlig torr men ändå söt. Något tropisk, banan och ananas. Kryddig.
Finish: En entré av ek som blir tydlig. Mint. Blir örtig och rökig med en stor sötma. Enris och medvurst. Jenka tuggummi i botten. Lätt med apelsinskal. Metallisk, zinkplåt som dröjer sig kvar. Sälta.
Body: Fyllig.
Color: Koppar