Ben Nevis – 5yo – 2012/2018 – 51,8%

WSMS Score 85
Distillery Ben Nevis
Bottler Selected Malts
Range The Young Guns Series
Age 5 yo
Alcohol By Volume 51,8%
Size 50 cl
Distilled 2012-12-07
Bottled 2018-07-17
Cask Details Bourbon + Quarter
Cask PX Sherry Finish
Bottles 360
Provad 2019-02-08
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: Sherry med romrussin tillsammans med nougat, choklad, toffee och honung. Den berömda körsbärspralinen. Nyanser av saltlakrits och vanilj. Koncentrerad äpple juice i sällskap med arrak och torkade frukter.

Taste: Arrak och punsch tillsammans med äppelmust, mycket smak och en massiv sherry! Blir väldigt söt med bränt socker, plopp och center (de två sista choklad godis). Nyanser av sötlakrits, aprikoser och mynta gelé.

Finish: Fortsätter sött och massor av sherry, körsbär och svartvinbärsgelé tillsammans med en begravd pepprighet. Nyanser av nöt, torkade frukter, kakao och bränt socker. Blir lätt fatig med en ek och vindruvskärnor. Kaffe med massor av socker.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten