Balblair – 1997/2016 – 50,4% – SC – Cask #922

WSMS Score88
DistilleryBalblair
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age19yo (Calculated)
Alcohol By Volume50,4%
Distilled1997
Bottled2016
Cask DetailsBourbon
Cask Number922
Bottles225
Provad2021-01-02
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Päronsplitt, mineraler, pannacotta, söt med krusbär i botten. Rostig plåt, vanilj. Bourbon med ananas i burk, lätt kärv.

Taste: Mer ananas i burk, päron. Kittlig och spritsig. Smörig och nötig. Fruktsoda med maskrostoner och björksav i botten.

Finish: Smörig, stekt svartpeppar. Fortsätter med en nötighet, mandel och chili. En ek som ligger inbäddad i en oljighet.

Body: Medel.

Color: Gold