Box – 9yo – 2011 – 52,9% – Islay Cask

WSMS Score90
Whisky NameBox
DistilleryHigh Coast Distillery
BottlerSelected Malts
RangeSelected Swedes
Age9 yo
Alcohol By Volume52,9 %
Label3 Cask Adventures
Size20 cl
Distilled2011
Cask DetailsEx Islay Cask
Bottles919
Issued2021
Provad2021-04-08
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Rökt sockerlag! Vit rök, läger eld och aska men också härligt sockersöt. Lätt syrlig. Citrus och päron med viss krita. Lätt örtig. Påminner om en Caol Ila! Brödig med mörkt hårdgräddat knäckebröd. Lätt kryddig med lakrits i kanten. Grönpeppar och rosépeppar. Majsolja, granbarr och vaniljsocker.

Taste: Lägereld, mycket rök och aska, full attack! Citrus, citron och cederträ. Fet, vanilj och päron i massor. Apelsin och apelsinskal. Hjortron och en mineralisk vaxighet.

Finish: Citrus och rök. Sötman som sakta lägger sig, blir mer torr. Enris och brödighet med lätt jäst. Lakrits, salmiak, hockeypulver. Trevlig pepprighet. Apelsin och apelsinskal. Champis och mango. Aska, torv och hjortron, vanilj.

Body: Medel.

Color: Halm