Caol Ila – 18yo – 59,8% – Unpeated – Special Release 2017

WSMS Score84
DistilleryCaol Ila
BottlerDistillery
Age18 yo
Alcohol By Volume59,8%
LabelUnpeated
Other DetailsSpecial Release 2017
Cask DetailsRefill American Oak
Hogsheads
Issued2017
Provad2021-05-07
  
Jörgen Andersson85
Niklas Carlsson83

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor sötma, maräng och spunnet socker. Fatighet med ek. Nötighet, bakpulver. Jod och en pudrig underton. Mandelkubb och saffran. Ek, trä med citrus och citron touch.

Taste: Citron, vanilj med en pepprig ton. Citronskal, zest. Lakrits, Som en glasspinne med citronglass och lakrits överdrag.

Finish: Citron, ek. Stekt lök, bränd sockerkaka. Key lime pie speedad på citron och citrus. Lätt torv i botten. Bränd med en torr ek. Lakrits och viol. Anis och fänkål.

Body: Lätt.

Color: Guld