WSMS Score | 92 |
Distillery | Ben Nevis |
Bottler | Signatory Vintage |
Range | Cask Strength Collection |
Age | 26 yo |
Alcohol By Volume | 57,3% |
Distilled | 1991-07-05 |
Bottled | 2017-11-30 |
Cask Number | 2377 |
Cask Details | Sherry Butt |
Bottles | 599 |
Provad | 2021-07-30 |
Jörgen Andersson | 91 |
Niklas Carlsson | 92 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Möbelpolish, lätt ”murrig”. Lerig, skogschampinjoner som är stekta i smör. Svarta vinbär, valnötter och kastanjer. Läder, gamla böcker och tidningspapper, kartong. Mango med citrus. Passionsfrukt.
Taste: En stor fyllig sötma, smörig. Balanserad. Nougat och choklad med en lerighet i botten. Blir ganska så fort het, lätt pepprig. Sötma med svartvinbärsgelé. Marsipan och en lätt sälta. Oljig och hallonsnören. Passionsfrukt.
Finish: Fortsätter väldigt lik som smaken, mer sötma, svartvinbärsgelé och marsipan. Nougat och choklad. En sälta som växer tillsammans med en oljighet. Ek och gröna krusbär.
Body: Fyllig.
Color: Old gold