11yo – 2009/2021 – 59,3% – Cask #3770

WSMS Score91
DistilleryArdbeg
BottlerDistillery
RangeSingle Cask
Age11 yo
Alcohol By Volume59,3%
Other DetailsBottled for Sweden
Distilled2009-07-02
Bottled2021-06-21
Cask details2nd Fill PX Sherry Butt
Cask Number3770
Bottles504
Provad2022-01-06
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsinskal, vaniljsötma och ek, ekfat. Aprikoser, torkade aprikoser och klarbär. Körsbärskärnor. Mycket kraftig doft. Mörk choklad. Rejält söt och marmeladig med en begravd rök. Utvecklar den klassiska jenka doften. Enris i botten. Lakrits, lakritsrot och fänkål.

Taste: Otroligt söt, massor av vanilj, apelsiner, aprikoser och torkad frukt. En väldigt ren och fin sherry som inte tar över. Sälta och lakrits. Myntagelé. Choklad och äppelmust. Blir kryddig, kanel och muskot. Nyanser av arrak och punchpraliner.

Finish: Fortsätter att utvecklas med sherry och mint touch. Äppelmust och champis. Något kolsyrad och bubblig. Ett chilisting i botten. Arrak, kanel och mer muskot. Rök och aska går en match mot sherry sötman. Ek och klarbär med en balanserad kärnighet. Vanilj.

Body: Fyllig.

Color: Koppar