Ardbeg – 8yo – 50,8% – For Discussion – Committee

WSMS Score88
DistilleryArdbeg
BottlerDistillery
RangeCommittee
Age8 yo
Alcohol By Volume50,8%
LabelFor discussion
Bottled2021-03-17
Cask DetailsEx-Sherry Casks
Provad2022-01-06
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Klassisk Ardbeg med torv och rök som blandar sig med aska och krita, vit rök. Gräddig apelsinsötma och honung. Kryddnejlika och saffran, nybakade lussekatter. I botten ligger ett uns av jenka tuggummi. Ek och en del möbelpolish. I botten något örtig tillsammans med fänkål.

Taste: Torv, rök och aska med en oljig profil. Söt apelsin, citronkaka och sockerlag med en gräddighet. Mint i kanten. Nyanser av saffran och sälta. Nyanser av bacon.

Finish: Blir lite ”flyktig” där de söta smakerna försvinner iväg. Ek och en lätt jäst nyans av deg. Mint och mer örter, fänkål, malt och en metallisk ton. Efterlämnar jenka tuggummi, enris och rök. Söt marsipan.

Body: Lätt till medel.

Color: Old gold