17yo – 1997/2015 – 54,5% – Cask #12380

WSMS Score91
DistilleryClynelish
BottlerWhiskybroker
Age17 yo
Alcohol By Volume54,5%
Other DetailsSplitt Cask between Whiskybroker,
Svensk Whiskyförmedling, Crom &
The Whisky Barrel
Distilled1997-10-29
Bottled2015-03-11
Cask Number12380
Cask DetailsHogshead
Bottles302
Provad2023-06-03
  
Jörgen Andersson91
Niklas Carlsson91

Notes:

Nose: Tydlig citrussötma tillsammans med honung, vanilj och lemon curd. Den har en klar frisk sötma med inslag av saffran och ingefära. Mycket mineralisk med krita och blöt sten. Nyanser av Williamspäron, vispad äggvita och en smörig ton i botten. Torv touch.

Taste: Nötgräddig och vaniljsöt inledning tillsammans med äppelpaj och vaniljsås. Mer äpplen, både inlagda och stekta i mycket socker. Nyanser av knäck och en massa honung i sällskap av krita. Lätt kryddig med saffran och muskot. Lätt torvig i botten.

Finish: Sötman fortsätter friskt medan en begravd pepprighet växer fram med chili och senapsfrön. Nyanser av vit choklad, vanilj och med en touch av kokos. Ingefära och spearmint i botten.

Body: Medel.

Color: Halm