10yo – 2010/2020 – 55,6% – Local Barley

WSMS Score88
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age10 yo
Alcohol By Volume55,6%
Other DetailsBelgravia Barley from
Glencraigs Farm
(Peninsula, Kintyre)
Distilled2010-june
Bottled2020-12-03
Cask DetailsOloroso Sherry
Bottles8500
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson87

Notes:

Nose: Massor av torkade frukter och sherry i denna. Nyanser av mörk choklad och kakao, den berömda körsbärspralinen dyker upp. En viss syrlighet med klarbär, svartvinbärsgelé tillsammans med hallon och björnbärssylt. I botten ligger en lätt rök som blandar sig med sötman. Väldigt köttig och med massa proteiner. Lätt kärv och kärnig med kallt te och ek toner.

Taste: Väldigt söt med sherry, torkade frukter tillsammans med honung och apelsinmarmelad. Mörk choklad och körsbärspraliner i sällskap av en ek som växer fram med en touch av apelsinskal. Sen entré av rök.

Finish: Fortfarande söt med apelsin och björnbärs marmelad. Nog ligger den en nyans av jenkatuggummi i botten. Kallt kaffe och te. Eken kommer inte lika hårt som man skulle tro utan förblir snyggt integrerad i sötman. Lätt askig rök i kanten med en touch av läder.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj