10yo – 2011/2021 – 51,6% – Local Barley

WSMS Score86
DistillerySpringbank
BottlerDistillery (OB)
RangeLocal Barley
Age10 yo
Alcohol By Volume51,6%
Other DetailsBelgravia Barley from
Glencraigs Farm
Distilled2011-may
Bottled2021-12-14
Cask DetailsBourbon
Bottles15000
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson85

Notes:

Nose: Tropiska frukter, aprikos, mango, lycheer och bananer blandas med vanilj och honung. Nyanser av saffran och sälta, tankarna går till nygräddade lussekatter. Lätt fatighet med ek och en touch av vitpeppar. Den känns väldigt balanserad där ingen doft tar över. I botten ligger en mineralisk ton tillsammans med en lätt örtighet.

Taste: Söt inledning med toner av vanilj, citrus, maränger och sockerkaka. Mycket honung tillsammans med tropiska frukter och mango. Nyanser av saffran. En sen entré av en pepprig torv.

Finish: Fortsätter pepprigt och sött, sockerkaka och tigerkaka. Röken utvecklas och den blir mer torvig och bränd. I botten ligger en metallisk sälta.

Body: Medel.

Color: Ljust guld