Banff – 35yo – 1975/2011 – 42,5% – Rarest of the Rare

WSMS Score 91
Distillery Banff
Bottler Duncan Taylor
Range Rarest of the Rare
Age 35 yo
Alcohol By Volume 42,5%
Distilled 1975 – november
Bottled 2011 – april
Cask Details 3352
Bottles 260
Provad 2017-12-27
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 90

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smörig med nötter. Sockerlag och marshmallow. Bananer, kokos och vanilj. Vit choklad och grädde. Lätt rökig med en touch av torv. En lätt ek. Inslag av en grön ton, kiwi med honungsmelon. Lätt örtig med min touch. Grön våt mossa med tallbarr.

Taste: Mycket söt och fet. Hallonsnören och godissötma. Sockerlag och marshmallow. Massor av vanilj, Honungsmelon och honung. En inbäddad svartpeppar.

Finish: Fortsätter med hallonsnören och godis. Xylitol med en grön touch, kiwi. Lätt torvig. Lämnar en lång eftersmak av avslagen champis och röda äppelskal. Smör och saffran.

Body: Fyllig och fet.

Color: Old gold