Bowmore – 12yo – 40% – Enigma – issued ca2008

WSMS Score 85
Distillery Bowmore
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Enigma
Cask Details Sherry
Issued ca2008
Provad 2008-08-15
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85
Mattias Lindskog * 86
Mattias Skärbäck * 85
Tony Sjöström * 84
Tony Martinsson * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En tydligt tung och söt sherry doft som kämpar med en torv mättad rök om uppmärksamheten. Den blir kryddig tillsammans med torkade frukter, russin och tobak. En lätt touch av hallon och läder gömmer sig i bakgrunden.

Taste: Den inleder väldigt sött och mjukt men får fort sällskap av en torrhet. En kryddig sälta rullar runt samtidigt som den söta sherry tonen kämpar mot röken utan att någon vinner.

Finish: Sherry sötman med torkade frukter fortsätter att ge motstånd, röken utvecklas nu och blir kraftigare med inslag av aska. Kryddorna får sällskap av en fruktig nyans av lätt citrus med apelsin touch.

Body: Medel.

Color: Koppar