Bruichladdich – 7yo – 2007/2014 – 62% – Cask Sample

WSMS Score 85
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Range Cask Sample
Age 7 yo
Alcohol By Volume 62%
Distilled 2007
Bottled 2014 – november
Cask Number 333
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Söt doft med en rejäl smörighet. Söt säd med en lätt ungdomlighet. Krossade hasselnötter med jordnötssmör, fet. En grön ton med anis, maskrosor. Örtighet med persilja och en lätt metallisk ton. En lätt ton av torv. Enbär med en touch av kåda.

Taste: Smörig i smaken med ett fett intryck. En gräslök. Mango, grape och lime (inklusive skal). Kärnig med en torr och kärv ton. Eldig med en rejäl pepprighet med vitpeppar och muskot.

Finish: 

Mer gräslök, maskrosor och maskrossav. Sen entré med ek, vanilj och sälta. Mer av en tydlig grape och kärva vindruvskärnor. Fortsatt pepprig. Oljig.

Body: Lätt men oljig.

Color: Halm