Bunnahabhain – 14yo – 1997/2011 – 52,9% – Warehouse Range

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Malts of Scotland
Range Warehouse Range
Age 14 yo
Alcohol By Volume 52,9%
Distilled 1997
Bottled 2011
Cask Number 3258
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 175
Provad 2014-03-29
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En härlig söt doft fylld med körsbär och körsbärskärnor, såklart hittar man en sherry ton som balanserat blandar sig med röken utan att ta över. Torkade bär, russin och fikon tillsammans med en begravd (lättsam) ton av tomtebloss och nyårsraketer. Röda äppelskal och en lätt ton av mentol, jenka tuggummi i botten. Tobak och lakrits. Den känns väldigt välbalanserad där ingen doft tar över utan alla samsas väl.

Taste: Välkomponerad mellan sötman och röken. Massor av röda äpplen och en härlig rök med aska och torv. Nyanser av honung och körsbärskärnor med ett lätt syrligt inslag, klarbär? Sherry i botten med mer torkade frukter.

Finish: Sälta och jordnötter rullar runt med röken och sötman från sherryn med fikon och körsbär. Nyanser av plommon, torkade frukter och tobak. Den utvecklas och blir lätt kärnig med en lätt bitter touch. Röken går mot en kraftig läcker brandrök med alla typiska inslag av aska och nyanser av krut. Den känns väldig välbalanserad mellan röken och sherrysötman där de båda dansar i harmoni!

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar