Caol Ila – 20yo – 1966/1986 – 54,6% – For Intertrade

WSMS Score 86
Distillery Caol Ila
Bottler Gordon & MacPhail
Age 20 yo
Alcohol By Volume 54,6%
Label Bottled for Intertrade
Distilled 1966 – march
Bottled 1986 – september
Cask Details Sherry
Bottles 216
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tung sherry och rök med en massiv torv attack. Svartavinbär och björnbär med en tydlig ton av bränt gummi. En syrlig touch av torv. Outspädd svartvinbärs saft, gelé.  Aprikos och brända toner, cigarr och bränt socker, knäck. Kallt te.

Taste: Bränt socker, kallt te och en lakrits. Björnbär och en mint rullar runt. En antydan till tändstickor tillsammans med en syrlighet. Mint toner. Svartvinsbärsgelé. En sen entré av en ek och torv.

Finish: Den fortsätter som den smakar. Mer svartavinbär och lakrits som förstärks av en rök som utvecklas med tändstickor och bränt gummi. Klarbär och en syrlighet som blandar sig med vindruvskärnor och en ek.

Body: Fyllig och tung.

Color: Brun