Caperdonich – 35yo – 1972/2007 – 51,3% – Rare Auld

WSMS Score 93
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 35 yo
Alcohol By Volume 51,3%
Distilled 1972 – october
Bottled 2007 – october
Cask Number 6712
Bottles 192
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Massiv vaxighet med inslag av citrus och aprikos, aprikoskärnor. Mango och honung med inslag av sötlakrits och en touch av viol. En lätt sälta och metall, metallisk. Nougat och en smörighet i botten.

Taste: Inleder vaxigt och med en sockerlag innan en tydlig mango växer fram. Apelsin. Ananas och myntagelé. Tallbarr och kåda. Lycheer.

Finish: Mangon består samtidigt tillsammans med vax. En tydlig mint i kanten. Utvecklas med popcorn och ananas. Blir pepprig med en djup ton. Väldigt söt och kladdig i gommen.

Body: Fyllig.

Color: Old gold