WSMS Score | 90 |
Distillery | Highland Park |
Bottler | Distillery |
Range | Single Cask |
Age | 14 yo |
Alcohol By Volume | 59,7% |
Other Details | Bottled for Sweden |
Distilled | 2002 |
Bottled | 2016 |
Cask Number | 2121 |
Cask Details | First Fill Sherry Butt |
Oak Typ | American white Oak |
Bottles | 600 |
Provad | 2017-02-18 |
Jörgen Andersson | 90 |
Niklas Carlsson | 89 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Lätt mineralisk. Godissötma med hallonsnören. Äpplen, honung och popcorn med smör. Lätt xylitol. Den känns lite bubblig med en kolsyra och mineralvatten. Lätt kryddig, hjortron sylt. Lycheer.
Taste: Inleder sött med sirap. Får inslag av lakrits och snusklubba. En nötighet växer fram. Lätt kryddig och pepprig, fänkål och en växande ek tillsammans med en besk touch.
Finish: Fortsätter med lakrits, snusklubba och en pudrig sälta. Hasselnötter och nötkräm. Smörig och med apelsinskal. Lätt fatig. Fänkål. Rostvatten och en mineralisk ton.
Body: Medel till fyllig.
Color: Bärnsten