Highland Park – 21yo – 47,5% – issued 2012

WSMS Score 84
Distillery Highland Park
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 47,5%
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: En fruktigt söt doft med toner av honung, citrus och aprikos. Den är gräddig och med en kola nyans som blandar sig med en lätt blommighet med fläder touch. Fatet kommer igenom med ek och vanilj med en lätt sälta.

Taste: Väldigt söt med en stor och fyllig sötma med tydlig honung. En tidig entre av ek som växer fram tillsammans med en pepprighet och lätt sälta. Örtighet i och björnbär kanten.

Finish: Fortsätter med vanilj och honung, eken utvecklas mot cederträ. En trevlig liten rökpuff i botten i gott sällskap av en torvighet försöker bryta igenom sötman.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold