Highland Park – 20yo – 51,2% – issued ca2009

WSMS Score 87
Distillery Highland Park
Bottler Dream Drams
Age 20 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Cask Number 805
Bottles 276
Issued ca2009
Provad 2009-12-29
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 88

Nose: En lätt doft där fatet satt tydliga spår med vanilj, ek och en mint ton. Den är lätt medicinal med en örtig känsla tillsammans med en torvig underton. Smör och en lätt sälta i kanten.

Taste: Inleder med en mjuk gräddig citrus tillsammans med vanilj men får snart sällskap av en grön och örtig ton med en tydlig sälta. En lätt rök touch blandar sig med en smörighet, den känns balanserad. Låglands känsla!

Finish: En mjuk rök växer fram tillsammans med en pepprighet och toner från fatet där en ek och en söt vanilj dröjer sig kvar. En lätt sälta i bakgrunden.

Body: Lätt till medel.

Color: Vitt vin