WSMS Score | 83 |
Distillery | High Coast Distillery |
Bottler | Distillery |
Range | The Origin Series |
Age | 5 yo |
Alcohol By Volume | 63,0% |
Label | Sixty Three |
Other Details | Batch 1 |
Bottled | 2019-04-23 |
Cask Details | Reshaped 63-litre Ex-Bourbon casks |
Bottles | 6854 |
Provad | 2019-06-07 |
Jörgen Andersson | 83 |
Niklas Carlsson | 82 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Syrlig, ostkant, en kryddig doft med ek och trä. Gräslök, dill och päron. Lätt blommig. Enris, enbär, kåda med en touch av vinbär. Nougat. Bubblig och kolsyrad med jäst och bröd. Anis, lakritstoner. Lätt rökig.
Taste: Maltig och söt, krispig malt. Päron och kokos, krusbär. Kryddig med kåda, ek och gräslök. Aromatisk med en lätt blommighet, rosépeppar och vitpeppar.
Finish: Metallisk, hasselnöt och lakrits, salmiak, anis och fänkål. Krusbär. Rök och medicinal. Pepprig, vitpeppar. Mer krusbär.
Body: Lätt.
Color: Ljust guld