Ardbeg – 11yo – 1998/2009 – 55,4% – Cask #1275

WSMS Score 93
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 11 yo
Alcohol By Volume 55,4%
Distilled 1998-05-21
Bottled 2009-10-29
Cask Number 1275
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Bottles 252
Provad 2010-02-13
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Nose: En rejält söt doft fylld med fruktiga söta toner av apelsin, citrus och ananas. En tydlig doft av banan växer fram och får följe av en vaxig nyans. Röken finns givetvis med en touch av aska och en begravd örtighet. En lätt vaniljsötma med en mint ton, spearmint.

Taste: Inleder sockersött, fruktig sötma med ananas och en tydlig banan smak tillsammans med en växande pepprighet. Rök och aska väller in med en underordnad ton av torv och sälta. Den känns överlag balanserad.

Finish: Banansmaken lugnar ner sig och ger plats för citrusen med en dragning åt clementiner. Pepprigheten rullar runt tillsammans med sältan, havet och den kraftiga röken som nu utvecklas mot en mer torr aska. Fatet ger sig tillkänna med ek och vanilj, en vaxighet växer fram och blir mer tydlig i slutet.

Body: Medel.

Color: Guld