WSMS Score | 90 |
Distillery | Kavalan |
Bottler | Distillery |
Age | 6 yo |
Alcohol By Volume | 57,8% |
Label | Solist |
Distilled | 2006-08-21 |
Bottled | 2013-02-27 |
Cask Number | S060821040 |
Cask Details | Sherry |
Bottles | 514 |
Provad | 2015-11-28 |
Jörgen Andersson | 88 |
Niklas Carlsson | 91 |
Roland Johansson * | 89 |
Nose: Klarbär och en kärv kärnighet i kamp med den stora sötman. En massiv sherry attack med torkade frukter, russin och fikon. Oj, denna sherry vet verkligen hur man sticker ut. Svartvinbärsgele i botten tillsammans med en lätt söt mint.
Taste: Ja, sherryn kommer stort men detta var ju inte precis oväntat. Björnbärs gelé och sötma i en dans med sherryn. I botten ligger en ton av mint, mynta gelé, och läder.
Finish: Sherryn får sällskap av fatet, ek och en lätt underton med kåda. Nu kommer svartavinbär och klarbären med sin mer syrliga ton och tar upp kampen med sherryn, den blir lätt kärv och nyanser av tuggade vindruvskärnor.
Body: Mycket fyllig.
Color: Brun svart!