nas – 41,4% – Brukswhisky

WSMS Score 74
Distillery Mackmyra
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 41,4%
Label Brukswhisky
Other Details Bodås Gruvlager
Bottled 2010
Other Cask Details Sherry, Bourbon, Swedish Oak
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 75
Niklas Carlsson 73

Nose: En doft av grönt gräs som blandar sig med en söt vanilj och äpplen. Bakom sötman ligger en ton av bourbon, majsolja och ek spån. Den känns örtig med en bärig under ton av krusbär, vita vinbär och med en citron twist, dofter som med lite tid gifter ihop sig med en syrlighet och ger då en doft av annans. Nyanser av krita i kanten och våt sommar sten.

Taste: Den är tydligt låg och nertonad i sin smak med komponenter som återkommer från doften, vanilj, äpplen och ekspån tillsammans med örter, krusbär och grape med en citron twist. En tydlig mineralisk ton med järnhaltigt vatten. Någonstans genom smaken uppträder en under ton av gräslök.

Finish: Fortsätter in i eftersmaken med sötma som möter krusbär. Citrus och grape utvecklas tillsammans med den mer söta vaniljen. Eken rullar runt med lite sälta, kryddighet och med en syrlig underton.

Body: Lätt.

Color: Halm