Clynelish – 26yo – 1983 – 52,1%

WSMS Score90
DistilleryClynelish
BottlerUD – bottler
Age26 yo
Alcohol By Volume52,1 %
Bottled forPrivate Bottling
Distilled1983
Cask NumberHRSC1919
Cask DetailsRefill Sherry Cask
IssuedCa 2010
Provad2021-07-30
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mineralisk, apelsinmarmelad, lätt brand och knäckig. Scotch marmelad. Hallonsnören, jordgubbar och söt rabarber. Lätt mint, polkagris och xylitol. En rökpuff i botten. Te och saltlakrits.

Taste: Söt, marmelad och lätt bränd. Choklad och nougat, romerskabågar. Lätt sälta, fet och något metallisk med en lätt torv i botten. Te, torkade frukter. Den går från söt marmelad men blir mer torr med en ek och lätt chili. Nötighet.

Finish: Nougat och choklad med te. Nötig, valnötter, hasselnötter. Smörig och oljig. Mineralisk med hallonsnören. En ek som växer, lätt kärnig i botten. Pepprig med lakrits och hockeypulver sent i slutet. Viss krita med gips. Apelsinskal.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten