WSMS Score | 86 |
Distillery | Ardbeg |
Bottler | Distillery (OB) |
Range | Single Cask |
Age | 15 yo |
Alcohol By Volume | 56,3% |
Bottled for | Sweden |
Distilled | 2005-04-01 |
Bottled | 2020-07-28 |
Cask Number | 1322 |
Cask Details | 2nd fill Sherry butt |
Sherry Details | Oloroso |
Bottles | 516 |
Provad | 2022-07-09 |
Jörgen Andersson | 84 |
Niklas Carlsson | 88 |
Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):
Nose: Oj oj vad massiv den är i doften, kraftig. Svarta övermogna bigarråer och körsbär. Körsbärslikör, kir. Outspädd och koncentrerad björnbärssaft. Svartvinbärsgelé, väldigt syltig och kompakt. Viss lerighet, modellera i botten med en touch av mint. Rök och rostade kastanjer. Fet, oljig och vaxig.
Taste: Inleder sött men blir fort rätt så torr. Svartavinbär, björnbär och massor av körsbär innan den blir mer mustigt torr. Lätt jordighet med inslag av champinjoner i botten. Bränt socker och aska som blandar sig, brandrök. En begravd pepprighet. Apelsinskal och apelsinmarmelad.
Finish: Fortsätter med en mer syrlig ton, bärigt söt men ändå torr. Svartavinbär och körsbär. Något brödig och med inslag av jäst i botten. Vått tidningspapper och kartong. Utvecklas med brandrök och en pepprighet som växer. Blir kärnig med ek och vindruvsskal. Nyanser av lakrits, kallt kaffe och svart te.
Body: Fyllig.
Color: Mörk kastanj