42yo – 1968/2010 – 43,8% – The Perfect Dram

WSMS Score87
DistilleryBunnahabhain
BottlerThe Whisky Agency
RangeThe Perfect Dram
Age42 yo
Alcohol By Volume43,8%
Bottled forSweden
Distilled1968
Bottled2010
Cask DetailsRefill Sherry Hogshead
Bottles172
Provad2022-07-09
  
Jörgen Andersson86
Niklas Carlsson87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En syrlig doft med klarbär, röda vingummi, körsbär och S-märken. Vinbärsgelé och mycket honung. Vått läder och bibliotek. Salt lakrits, söt färsk lakrits och lakritsrot. Syrliga röda äpplen med en lätt mint touch och polkagrisar i botten. Champis, cederträ och ek.

Taste: Gamla böcker, bibliotek och läder. Utvecklas sött med nougat, choklad och nötkräm. Honung. Hallonmousse, vanilj och vaniljkräm. Ek som växer fram (detta var väl väntat) men den blir aldrig riktigt stor utan förblir balanserad. Stekt svartpeppar.

Finish: Passionsfrukt, vindruvskärnor, den blir kärv. Ny växer eken mer, men överlag så blir den ganska så snäll och kort. Utvecklar mycket nöt och choklad, hasselnötter. Lätt oljig i botten. Mer svartpeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Mörk halm