3yo – 2018/2021 – 53,5% – Private Cask #SM-1485

WSMS Score88
DistilleryAgitator
BottlerSelected Malts
RangeSingle Cask
Age3 yo
Alcohol By Volume53,5%
LabelBARKWEST
Other DetailsPrivate Bottling
Size50 cl
Distilled2018-10-19
Bottled2021-11-17
Cask NumberSM-1485
Cask DetailsSvensk Ek
Other Cask DetailsRökt Malt 40ppm
Bottles60
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson88

Notes:

Nose: En fet smörig doft med bränd kola och mörk choklad, tryffel. Lite mint i kanten tillsammans med en lätt blommig nyans, viol, rosépeppar och ek. Nyanser av klarbär och apelsinskal blandar sig med en nötighet, hasselnötter och nöt kräm. En liten spritsig känsla, rök och en touch av lera i botten.

Taste: Inleder väldigt snällt, den är fet med inslag av valnötter, hasselnötter och valnötsolja. En touch av mint tillsammans med en rök som bryter sig loss ur sötman. Nyanser av klarbär och chokladtoner. En något örtig underton i botten.

Finish: Röken och sötman utvecklas med en pepprig chili, choklad och kallt kaffe. Nyanser av kakao, sälta och örtighet. Röken blir askig och blandar sig med ek och en touch av stekt svartpeppar och vitpeppar.

Body: Lätt till medel.

Color: Gold