4yo – 2018/2022 – 53,8% – Private Cask #SM-1482

WSMS Score89
DistilleryAgitator
BottlerSelected Malts
RangeSingle Cask
Age4 yo
Alcohol By Volume53,8%
LabelJapanese Signs
Other DetailsPrivate Bottling
Size50 cl
Distilled2018-10-19
Bottled2022-09-30
Cask NumberSM-1482
Cask Details2nd fill ex Box Mongolica
Other Cask DetailsRök 40ppm
Bottles62
Provad2023-06-10
  
Jörgen Andersson88
Niklas Carlsson89

Notes:

Nose: Mosade hallon och hallonsnören tillsammans med söt och salt lakrits. Lätt fatig med en oljig och fet ton, majsolja. Nyanser av röda äpplen, lemon curd, apelsinskal och äggtoddy. Med tid så börjar röken allt mer att framstå med läder och ek. Nyanser av möbelpolish, cederträ och rosépeppar.

Taste: Citrus söt, clementiner som går mot apelsin tillsammans med en hallon touch, hallonbåtar. Röken utvecklas med aska och läder. Nyanser av kallt te och ett inslag av fatet.

Finish: Röken utvecklas med en mer oljig ton. Apelsiner, godissötma med mer hallonbåtar och nu även svarta vingummi. Den blir balanserat kryddig med inslag av rosépeppar. Fatet lämnar efter sig en torr ton tillsammans med kallt te och en del tanniner i botten. Nyanser av nötter och en touch av örter.

Body: Medel.

Color: Gold