Ardbeg – 13yo – 1997/2011 – 55,2% – SMWS 33.102

WSMS Score 91
Distillery Ardbeg
Bottler Scotch Malt Whisky Society
Age 13 yo
Alcohol By Volume 55,2%
Label SMWS 33.102
Name Smoked Porcine
Distilled 1997 – october
Bottled 2011
Cask Number 33.102
Cask Details Second Fill Bourbon Barrel
Bottles 223
Provad 2012-05-25
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: Mjuk rök möter den fruktiga doften med apelsin och vanilj tillsammans med choklad. Röken utvecklas med kol och aska i sällskap av mineraler och en metallisk ton i botten. Lätt med torv, hav och jord i sällskap med havssälta. Nyanser av sötlakrits, tallbarr och mint. Kryddig och med ingefära, kanel och kryddnejlika.

Taste: Inleder med mycket sötma, sockerlag, apelsiner och mycket vanilj tillsammans med citrus. Röken blommar upp med ett rejält tryck med lägereld och aska och mineraler. Blir kryddig med en julkänsla i sällskap med vitpeppar, kryddnejlikor, kanel, ingefära och kardemumma.

Finish: Nu mycket vanilj och apelsinmarmelad tillsammans med päron och krusbär. En lätt antydan till ek i botten. Nyanser av lakrits, saffran och kakao. Röken pumpar på med kol och aska samt en mineralisk och metallisk ton.

Body: Medel.

Color: Vitt vin