14yo – 2004/2019 – 49,3% – Oloroso Casks

WSMS Score88
Whisky NameHazelburn
DistillerySpringbank
BottlerDistillery
Age14 yo
Alcohol By Volume49,3%
Distilled2004 – october
Bottled2019-02-05
Cask DetailsOloroso Sherry Casks
Bottles9900
Provad2023-06-03
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson88

Notes:

Nose: Klassisk Cambeltown doft, honung, apelsiner, aprikoser, vanilj och vax. Gräddig nötighet tillsammans med valnötter och valnötsolja. Mineralisk och kritig med en kolsyrad touch. Nyanser av lakrits och fat med en del apelsinskal i botten. Lätt blommig med en touch av rosenvatten i sällskap av en brödig jäst i kanten.

Taste: Inleder smörigt och bärigt i sällskap av vanilj, röda bär och hallon med en blommig touch. Sirapssötma och knäck, väldigt söt. Nyanser av jenka och mentol tillsammans med ek och apelsinskal.

Finish: Utvecklas med svartvinbärsgelé, svarta vingummi och blåbär. Känns lite kränd i botten med mer knäck, kola och en hint av rök. Nötig och med en del fatighet, ek, apelsinskal och vindruvskärnor. I botten ligger krita och mineraler tillsammans med en touch av rost och kolsyra. Blir pepprig med ett sting av chili.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar