Ardbeg – 30yo – 1967/1997 – 52% – Vintage Series

WSMS Score 89
Distillery Ardbeg
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 30 yo
Alcohol By Volume 52%
Other Details Dark Oloroso
Variant Dumpy bottle
Distilled 1967-02-15
Bottled 1997-02-17
Cask Number 578
Cask Details Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 540
Provad 2012-03-16
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 88
Tony Sjöström * 92
Tony Martinsson * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En söt doft med vanilj, röda bär och honung, givetvis finns det en del sherry, men inte så mycket som man skulle kunna tro. Nyanser av torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med plommon och syrliga undertoner med inslag av röda vinbär. Nyanser av lakrits, nötter och läder. En mjuk rök som ligger begrav i sötman.

Taste: Inleder med svartavinbär och en del torkade frukter i sällskap med mörk choklad och kaffe. En ek som växer i botten tillsammans med apelsinskal och en touch av kokos. Blir fet med en sälta och en rök med cigarrer och tobak.

Finish: Nu är sherryn väldigt trevlig och balanserad. Den blandar sig med ek, kanel och vanilj. Nyanser av mörka bär och en tydlig ton av hallon och klarbär tillsammans med apelsinskal och lakrits. Röken ligger snyggt utan att bli för stor.

Body: Fyllig och fet.

Color: Mörk bärnsten