Ardmore – 15yo – 1990/2005 – 58,6% – CS Collection

WSMS Score 88
Distillery Ardmore
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 15 yo
Alcohol By Volume 58,6%
Distilled 1990-02-26
Bottled 2005-03-24
Cask Number 30013
Cask Details Bourbon Barrel
Bottles 189
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 86
Mattias Lindskog * 86
Mattias Skärbäck * 87
Tony Martinsson * 87
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Mjuk rök tillsammans med gräddig fruktighet med en sötma som för tankarna åt godis, skumbananer, men med en konkurrens av en eldig pepprighet från fatstyrkan.

Taste: Inleder sött med ett lätt fruktigt inslag innan den blir härligt pepprig och markerat eldig. Ett örtigt inslag tillsammans med en röksötma.

Finish: Den är fortsatt pepprig och eldig med ett örtigt inslag. Rök och torv inslag med en touch av kol. Oljiga nyanser av nöt och vanilj. Den är mjuk men ändå kraftig.

Body: Medel.

Color: Old gold


Port Charlotte – 5yo – 2001/2006 – 63,5% – PC5

WSMS Score 88
Whisky Name Port Charlotte
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 63,5%
Label PC5
Other Details Port Charlotte
Evolution
Distilled 2001
Bottled 2006
Other Cask Details Bourbon and Sherry
Bottles 6038
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 85
Mattias Lindskog * 88
Mattias Skärbäck * 81
Tony Martinsson * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Nougat och choklad blandar sig med rök och aska med en mjuk men påtaglig mälta, brödiga nyanser med en touch av jäst. Toner av söt mandel och en syrlighet i kanten.

Taste: En frisk sötma med citrus toner innan eldigheten rullar in med en explosiv kraft, kol och aska tar sedan över med en lätt gräddighet och honungssötma.

Finish: Citrus toner och fortsatt frisk. Eldigheten begraver sig djupt ner i strupen och lämnar en rök och aska som består länge, en torrhet kommer. Nyanser av sälta.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld


Caol Ila – 15yo – 1991/2005 – 58,8% – TSMoS

WSMS Score 91
Distillery Caol Ila
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 15 yo
Alcohol By Volume 58,8%
Distilled 1991-01-12
Bottled 2005-04-08
Cask Number 100
Bottles 295
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 90
Mattias Lindskog * 83
Mattias Skärbäck * 86
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Rök och kol dofter blandar sig med citrus. En söt doft med en grön och gräsig ton samt en lätt eldighet från fatet. Frisk.

Taste: En söt inledning innan en massiv smak av kol, rök och aska rullar in med en avvägd pepprighet med ett inslag av krita.

Finish: Den är fortsatt mycket söt med fruktiga nyanser men framför allt rökig. Kol och aska dröjer sig kvar länge. När den ändå sakta lägger sig lämnas en torr aska med sälta kvar.

Body: Medel fyllig.

Color: Halm


1988/2006 – 56,3%

WSMS Score 92
Distillery Hanyu
Bottler Full Proof Europe
Age nas
Alcohol By Volume 56,3%
Label Single Nippon Malt Whisky
Distilled 1988
Bottled 2006
Cask Number 9204
Cask Details Puncheon
Bottles 204
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 92

Nose: Körsbär, bränd karamell med toner av kola. Toner av inlagda frukter med nyanser av plommon och persika. Torv stråk med rök inslag blir allt tydligare efter hand. Den upplevs väldigt levande.

Taste: En fet och söt inledning med torkade frukter. En ek torr kryddighet växer fram tillsammans med en skön rökighet med en touch av lakrits.

Finish: Sötman består samtidigt som en ek växer till sig. Nyanser av peppar, mörk choklad och sälta. En torv och aska kommer. En lång eftersmak.

Body: Fyllig och fet.

Color: Mahogny


Glenfiddich – 21yo – 40% – Grand Reserva

WSMS Score 81
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Grand Reserva
Other Cask Details Cuban Rum
Finish Wood Rom
Issued ca2005
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 80

Nose: En sockersöt doft med ett fruktigt inslag av torkade frukter och persika. Nyanser av kryddor, mandel och en tydlig nöt.

Taste: Sockersöt inledning, bränt socker, torkade frukter innan en pepprighet kommer med en ek från fatet.

Finish: Pepprigheten dröjer sig kvar samtidigt som en fatighet av ek blir allt mer tydlig. En fortsatt söt fruktighet, torkade frukter med en tydlig sälta och en touch av nöt.

Body: Lätt till medel fyllig.

Color: Koppar


Glenfiddich – 12yo – 40% – Caoran Reserve

WSMS Score 80
Distillery Glenfiddich
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Caoran Reserve
Issued ca2005
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 79
Mattias Lindskog * 84
Mattias Skärbäck * 81
Tony Sjöström * 85
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Söt doft med päron inslag, mycket fruktig och behaglig. Toner av sälta, en lätt mälta och en touch av rök.

Taste: Sockersöt och fruktig inledning med lätta kryddor. Den är mjuk, oljig med toner av nöt.

Finish: Kryddigheten lägger sig fort, nöt toner och en tydlig sälta spelar in tillsammans med en lätt, torr, ek nyans. Lakrits toner i bakgrunden.

Body: Oljig och lätt.

Color: Old gold


Port Ellen – 27yo – 1978/2006 – 54,2% – 6th Release

WSMS Score 90
Distillery Port Ellen
Bottler Distillery
Age 27 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Label 6th Release
Distilled 1978
Bottled 2006
Bottles 4560
Provad 2006-11-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Nose: En doft med en tydlig vanilj sötma med gula äpplen och honungs toner. Friska inslag av citron, citrus, örter och kryddor tillsammans med en mjuk söt rökighet som utvecklar aska. Gräddkola i bakgrunden. Mossa, torv och sälta i botten. Ek med en touch av grapefrukt.

Taste: Sötma med inslag av kola inleder tillsammans med en fruktighet med citrus och en vaxig  päron touch. En pepprig örtighet växer fram och med en touch av grapefrukt. Röken utvecklas med aska och tydliga inslag av krita.

Finish: Här var det pepprighet som ligger kvar länge med en viss eldighet och sälta. En lågmäld söt rökighet jobbar i botten tillsammans med aska och cigarrer. Eken från fatet är påtaglig, vilket skvallrar om åldern på denna whisky, grapefrukt. Nyanser av vanilj och citron.

Body: Fyllig.

Color: Gold


30yo – 1975/2005 – 48,9% – Twenties & older

WSMS Score 83
Whisky Name Ayrshire
Distillery Ladyburn
Bottler Wilson & Morgan
Range Twenties & older
Age 30 yo
Alcohol By Volume 48,9%
Other Details Barrel Selection
Distilled 1975-10-24
Bottled 2005-11-09
Cask Number 3376
Bottles 223
Provad 2006-11-19
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 84

Nose: En söt doft av kola och malt, nyanser av örter och nyslaget gräs samt en nötig touch.

Taste: Den är lätt och örtig med inslag av hö och gräs. En blommig nyans med en parfymerad touch tillsammans med en fatighet av ek och söt vanilj. Nöt och kola i bakgrunden.

Finish: Den är fortsatt örtig men nu även kryddig. Den parfymerade blommigheten kvarstår men nu även med en touch av viol. Fatigheten växer fram med en tydlig bitter ek ton.

Body: Lätt.

Color: Gold


Port Ellen – 24yo – 1978/2002 – 59,35% – 2nd Release

WSMS Score 94
Distillery Port Ellen
Bottler Distillery
Age 24 yo
Alcohol By Volume 59,35%
Label 2nd Release
Distilled 1978
Bottled 2002
Bottles 12000
Provad 2006-11-19
   
Jörgen Andersson 94
Niklas Carlsson 94
Tony Martinsson * 94
Stuart Thomson * 96
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Fruktigt söt med nyanser av päron och en tydlig vanilj. Den fortsätter med mer sötma i form av inlagda frukter och kola. Ändå så finns det ett lättare drag av citrus toner med en örtig touch. En lätt doft av ek och nöt i bakgrunden.

Taste: Sötman inleder innan en frisk citrus och örtighet utvecklas under en kort period för att sedan helt begravas i en kraftig, härlig rök som rullar in tillsammans med en pepprighet och mineraler.

Finish: Sötman rullar runt men får åter igen konkurrens av en härlig och balanserad rökighet som växer sig stor tillsammans med en trevlig pepprighet. När röken sakta lägger sig så träder en sälta, kola och ekighet fram.

Body: Fyllig och fet.

Color: Gold