Publicerat

Auchentoshan – 31yo – 1966/1997 – 50,4% – Cask #508

WSMS Score 87
Distillery Auchentoshan
Bottler Distillery
Age 31 yo
Alcohol By Volume 50,4%
Distilled 1966-02-21
Bottled 1997
Cask Number 508
Cask Details Hogshead
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Oj, är detta rom? Läder och en söt doft med blå plommon. En skitig diesel ton. Jordnötsolja. Stor sötma med inslag av sirap och mockakaffe. Bränt socker och knäck. Havreflan. Arrak och punch.

Taste: Bränd! Rostat bröd med apelsinmarmelad. Honung. Fortsätter med en besk bränd ton. Bränt socker och blå plommon. Nyanser som för tankarna till bränd stekt och karamelliserad lök! Klarbär och körsbär. Smörstekt svartpeppar.

Finish: Fortsätter med en ek som gör entré. Apelsinskal och mandariner. Mycket romkänsla i denna. Mer svartbränt rostat bröd och bränt socker. Nyanser av vindruvs och körsbärskärnor.

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Clynelish – 12yo – 57% – Ainslie & Heilbron

WSMS Score 93
Distillery Clynelish
Bottler Gordon & MacPhail
Age 12 yo
Alcohol By Volume 57%
Label Ainslie & Heilbron
Issued early 1980’s
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Första intrycket är OBE (old bottle effect)! Vaxig med honung och mineraler. Äpplen med en kolsyrad ton, krita. Nyanser av mosserande äppeldryck, cider. Viss citrus i kanten. Möbelpolish med tiden. Lätt brödig med en touch av jäst. Fatig med en del trä, ek, cederträ och sågspån.

Taste: Apelsin och apelsinskal tillsammans med en gräddighet. Mineralisk. Honung och en rejäl dos av nötter. Typisk Clynelish vax! Ananas och burkspad från cocktail fruktmix.

Finish: Fortsätter nötigt med mer grädde tillsammans med apelsiner och apelsinskal. En ek som växer på ett behagligt sätt. Äpplen och en lätt rök men torv i botten. En trevlig xylitol mint med en något syrlig underton.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Kilchoman – 12yo – 2006/2018 – 55,2%

WSMS Score 90
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 55,2%
Label Kilchoman Club – 7th Edition
Distilled 2006-11-01
Bottled 2018-11-07
Cask Number 309 & 310/2006
Cask Details Oloroso Sherry Butt
Bottles 1313
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Bärig med körsbär, väldigt söt. I botten försöker en torvig rök att bryta sig loss. Mörka bär, blåbär och björnbär. Dofter av jenka tuggummi och rootbeer. Xylitol tillsammans med enris och medvurst. Nyanser av banan.

Taste: Tung sherry som balanseras av en kryddig ek och en rejäl dos rök. Apelsiner och apelsinmarmelad. Tydlig torr men ändå söt. Något tropisk, banan och ananas. Kryddig.

Finish: En entré av ek som blir tydlig. Mint. Blir örtig och rökig med en stor sötma. Enris och medvurst. Jenka tuggummi i botten. Lätt med apelsinskal. Metallisk, zinkplåt som dröjer sig kvar. Sälta.

Body: Fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Port Ellen – 26yo – 1983/2010 – 54,6% – Cask #674

WSMS Score 93
Distillery Port Ellen
Bottler Duncan Taylor
Range Rarest of the Rare
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,0%
Distilled 1983 – march
Bottled 2010 – january
Cask Number 674
Cask Details Sherry Cask
Bottles 282
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En doft där rök möter sherry och torkade frukter. Bacon och enris i botten. Nyanser av choklad, sötlakrits, salmiak och mörka körsbär. Inlagda bär, drottningsylt med björnbär och blåbär. Röken utvecklas med aska och lägereld. En touch av mint i kanten.

Taste: Mörka inlagda körsbär i sockerlag med en touch av mint. Svartavinbär och björnbär. Rök tillsammans med aska och lägereld.

Finish: Fortsätter med en rök som utvecklas med en stor tydlig aska. Blir lätt pepprig med ett chili sting. Saltlakrits, sälta och en mint. Fortsatt väldigt söt med sherry och inlagda mörka körsbär.

Body: Fyllig.

Color: Kastanj

Publicerat

21yo – 46% – 2017 Edition

WSMS Score 87
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label 2017 Edition
Bottled 2017-04-17
Cask Details Bourbon, Sherry,
Port and Rum Casks
Bottles 3800
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: Sherry sötma, torkade frukter, lätt torvig tillsammans med mogna mörka körsbär, apelsin och apelsinskal. Den är smörig och med inslag av kokos och honung. Lätt kryddig med en aromatisk touch och en ton av blöt kartong i botten. Med tid så lugnar sherrydoften ner sig och ger utrymme för bourbon fatet och en ton av möbelpolish.

Taste: Inleder sött med honung och tropiska frukter, honung. Toner av apelsin och apelsinskal tillsammans med en touch av pepparmint och xylitol. I kanten ligger en mer metallisk ton samtidigt som den blir allt mer pepprig.

Finish: Fortsätter med tropiska frukter tillsammans med kokos med en touch av mint. Den metalliska toner finns kvar, nyanser av persilja och lakrits. Lämnar en hel del torv och rök som blir lång och dröjer sig kvar, med tiden finner även en ton av blöt kartong sin väg ur smakerna. Pepprig.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Bruichladdich – 10yo – 2007/2017 – 61,9% – Private Bottling

WSMS Score 86
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 10 yo
Alcohol By Volume 61,9%
Distilled 2007
Bottled 2017
Cask Number 333
Cask Details First Fill Bourbon Barrel
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kryddig sötma. Massor av vanilj och honung. Inlagda bär i syrup. Ananas och persikor och cocktailfrukt. Nyanser av metall, plåtburk. Nötig med ett inslag av enris. Lätt med sälta och ett aromatiskt inslag i botten. Lite örtig med mynta. Björksav och kokos. En torvig touch.

Taste: Inleder väldigt sockersött, lätt och örtigt. Ananas, kokos och björksav. Hasselnötter. Allt blandas tillsammans med en stor vaniljsötma. Rabarber med en citron touch. Mycket fläder.

Finish: Blir rätt så pepprig med svart och vitpeppar tillsammans med ett chilisting. Den blir djup och värmer. En ek växer fram tillsammans med en sälta. Mer björksav, ananas och citron. Hasselnötter och kakao i botten. Lätt metallisk. Fläder.

Body: Lätt.

Color: Vitt vin

Publicerat

Glenlivet – 33yo – 1981/2015 – 49,7%

WSMS Score 85
Distillery Glenlivet
Bottler Signatory
Range Cask Strength Collection
Age 33 yo
Alcohol By Volume 49,7%
Distilled 1981
Bottled 2015
Cask Number 10979
Cask Details Sherry Cask
Bottles 244
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Doft med sherry och den så typiska minten i botten. Lätt syrlig med hallon och klarbär. En lätt svavelton i botten. Vindruvsskal och svarta vinbär. Choklad, kakao och körsbärslikör.

Taste: Intensiv söt med massor av bränt socker och honung. Nyanser av svartvinbärsgelé. Lätta nyanser av krut och svavel som blandar sig med mörka mogna körsbär och apelsiner. En tydlig mint i botten.

Finish: Fortsätter med en söt bränd ton, bränt socker och knäck tillsammans med massor av sherry. Nyanser av avslagen Coca Cola, apelsinskal, vindruvskärnor och brända mandlar. Mer körsbär och mint.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Kilchoman – 10yo – 2007/2017 – 56,4% – Cask #213/2007

WSMS Score 91
Distillery Kilchoman
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 10 yo
Alcohol By Volume 56,4%
Distilled 2007-07-25
Bottled 2017-08-14
Cask Number 213/2007
Cask Details First Fill Bourbon
Bottles 203
Provad 2018-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Ingefära med honung och hjortron. Citrus. Lätt skalig med inslag av banan och citron. Pepprig, svartpeppar. Tropiska frukter med nyanser av äppelkaka. Champis. Lätt vaxig i botten. Rökighet med en mjuk känsla, torv.

Taste: Inleder med ingefära och hjortron. Sälta och en brödighet. Lätt fet och smörig, smältsmör. Vanilj i massor tillsammans med apelsinskal, Äppelmust. Pepprig med en chili touch, mint. I botten en aromatisk känsla.

Finish: Lämnar en krispig rök med en metallisk touch. Honung och ingefära. Smältsmör och en nötighet. Ek som växer tillsammans med enrisrök och medvurst. Mint.

Body: Medel.

Color: Gold

Publicerat

Box – nas – 53,9% – Festival 2016

WSMS Score 85
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 53,9%
Label Festival 2016
Size 50 cl
Bottled 2016
Other Cask Details Ex-Bourbon Casks
Bottles 1000
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 84
Publicerat

High Coast – 5yo – 2013/2018 – 54%

WSMS Score 83
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Cask Sample
Other Details Unpeated
Size 50 cl
Distilled 2013-04-29
Bottled 2018-09-18
Cask Number 2018-108
Cask Details Rum Cask
Other Cask Details 120 litre Cask
Provad 2018-11-08
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83