Publicerat

Bowmore – 40yo – 1970/2010 – 51,5% – Rare Reserve

WSMS Score 90
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Cask Strength Collection
Age 40 yo
Alcohol By Volume 51,5%
Label Rare Reserve
Distilled 1970-09-24
Bottled 2010-09-24
Cask Number 4686
Cask Details First Fill Sherry Butt
Sherry Details Oloroso
Bottles 252
Provad 2013-06-15
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: En härlig söt och koncentrerad doft med apelsin, björnbär och plommon tillsammans med aprikos och sötlakrits, doften för tankarna till godishyllan. Sherryn ligger väldigt snällt i botten med torkade frukter, russin, tobak och nougat utan att blir så stor med tanke på fatet.

Taste: Inleder sött med mycket björnbär, apelsiner och apelsinskal tillsammans med bränt socker, farinsocker och knäck. Utvecklas med friska svartavinbär och en kärv ek med vindruvskärnor och sälta.

Finish: Fortsätter med björnbär och mörka blå plommon i sällskap med en rejäl ton av bränt socker. Med tiden blir den torr med nyanser av ek, grape och vindruvskärnor. Kaffe och mocka i botten.

Body: Fyllig.

Color: Mörk bärnsten

Publicerat

Glenury Royal – 23yo – 1966/1990 – 53,8%

WSMS Score 86
Distillery Glenury Royal
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 23 yo
Alcohol By Volume 53,8%
Distilled 1966 – may
Bottled 1990 – september
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 86
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En härlig doft fylld med godis av toffee, kola och polagrisar tillsammans med hallon och kokosolja. Den blir ekig med en hel del möbelpolish, färsk ek och sågad ek. I botten är den mineralisk och med en del våt sten.

Taste: Inleder sött men blir fort pepprig och eldig. Massor av honung tillsammans med rockstång och polkagrisar. Utvecklas mineraliskt i sällskap med en del metaller, persilja och limeskal.

Finish: Den är kryddig och eldig med en hel del ek, limeskal och möbelpolish. En ton av kokosolja och nötter som dröjer sig kvar. Den utvecklas torvigt och lämnar ett kallt och kyligt intryck av blöt jordkällare.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

25yo – 46% – Archibald Mitchell

WSMS Score 92
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 46%
Label Archibald Mitchell
Other Details Dumpy Bottle
Label Typ Parchment style
Issued 80-tal
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 91
Publicerat

Clynelish – 28yo – 1965/1993 – 50,7% – Vintage Series

WSMS Score 92
Distillery Clynelish
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 28 yo
Alcohol By Volume 50,7%
Distilled 1965-02-19
Bottled 1993 – july
Cask Number 666
Cask Details Sherry Butt
Bottles 520
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 91

Notes:

Nose: En stor rund och rik doft med tropiska frukter, apelsiner, ananas och aprikoser tillsammans med honung och marsipan. Nyanser av clementinskal i sällskap med ek, torkad ceder och sågat trä. I botten ligger torkade frukter med romrussin och tobak.

Taste: Inleder sött och lent med vanilj, honung och apelsinskal i sällskap med sherry och torkade frukter. Blir kryddig och pepprig med pepparmint och en begravd rök och askighet. En ek som växer med en kärv kärnighet.

Finish: Apelsiner och apelsinskal som blandas med ek och krydda. Eken fortsätter att växa tillsammans med nötter, marsipan och torkade frukter. I botten ligger en mineral i sällskap med mint.

Body: Fyllig.

Color: Mörkt guld

Publicerat

Clynelish – 12yo – 40% – Ainslie & Heilbron – issued 60-tal

WSMS Score 90
Distillery Clynelish
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Ainslie & Heilbron
Other Details 70 Proof
Issued 60-tal
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: En härlig söt doft med vanilj tillsammans med mycket apelsin, apelsinskal och apelsinmarmelad, man skull kunna säga ett apelsin tema. Viss torr krita och mineral i botten i sällskap med en fin lätt rök. Nyanser av kallt te, kryddnejlika, ingefära och kanel.

Taste: Inleder med söta apelsiner och apelsinskal tillsammans med vanilj, rabarber och aprikoser. En ek ligger snällt och utvecklar en del vindruvskärnor. Blir mineralisk och nötig med en touch av kallt te och äppelmust.

Finish: Eken och vindruvskärnorna blandar sig med apelsinskalen vilka förstärks med en mer kärv ton. Utvecklas kryddigt med ingefära, kanel och kryddnejlika. Mer äppelmust och nötter.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Brora – 35yo – 48,1% – 11th Release – bottled 2012

WSMS Score 92
Distillery Brora
Bottler Distillery
Age 35 yo
Alcohol By Volume 48,1%
Label 11th Release
Bottled 2012
Bottles 1566
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 93
Niklas Carlsson 90

Notes:

Nose: En stor rik, gräddig och intensiv doft med vanilj och apelsinmarmelad tillsammans med blodapelsin, nötter och bivax. Mineraler i sällskap med söt honung och en touch av björnbär och mango. En kryddig ek hittar ut ur sötman med touch av mynta gelé och kåda. Något rökig i botten. Mycket balanserad.

Taste: Inleder sockersött och med mycket vanilj tillsammans med apelsiner och apelsinskal. Blir nötig, vaxig, gräddig i sällskap med en mineralisk ton. Nyanser av romerskabågar, honung och läder. I botten ligger en lätt ek och kåda.

Finish: Fortsätter balanserat med apelsiner och apelsinskal som blandar sig med den gräddiga vanilj sötman. Eken växer och tar för sig tillsammans med vindruvskärnor och pepparmint. En fin rök i botten som förblir inbäddad i sötman.

Body: Fyllig.

Color: Guld