Publicerat

Glen Keith – 1993/2005 – 46% – Bourbon Cask

WSMS Score 80
Distillery Glen Keith
Bottler Gordon & MacPhail
Age 11yo (Calculated)
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1993 – june
Bottled 2005 – may
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 82

Notes:

Nose: En ungdomlig doft fylld med gröna friska och syrliga äpplen. Honung, björksav och björklöv tillsammans med smör och sälta. En lätt torvig ton i botten i sällskap med en jordighet och våt mossa.

Taste: En stor grön sötma med inslag av björksav, fläder, honung och hjortronsylt. Den blir smörig och pepprig med nyanser av vitpeppar. Lätt torvig i botten.

Finish: Fortsätter som smaken, mer smör tillsammans med björksav, fläder och honung. Torv och peppar som utvecklas i sällskap med viol och hjortron. I botten ligger en grön syrlig känsla med en del citron och citrus.

Body: Lätt.

Color: Halm

Publicerat

Bowmore – 36yo – 1972/2008 – 48,8% – Prestonfield

WSMS Score 92
Distillery Bowmore
Bottler Signatory Vintage
Range Prestonfield
Age 36 yo
Alcohol By Volume 48,8%
Other Details Bottled for LMDW
Distilled 1972-06-21
Bottled 2008
Cask Number 3881
Cask Details Refill Sherry Butt
Bottles 565
Provad 2013-04-05
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: Söt med björnbär och blåbär som blandar sig med vanilj. Nyanser av mörk choklad, kakao och nougat tillsammans en del torkade frukter. I botten ligger enbär, tallbarr och fläder. Lätt kryddig i sällskap med rosmarin. Smörig med en vaxig touch.

Taste: Inleder mycket sött med vanilj, björnbär och blåbär tillsammans med en touch av honung. Blir pepprig och med en lätt örtig touch. Nyanser av sälta, ekspån och lakrits.

Finish: En sen entré av en syrlig torvrök som växer fram tillsammans med enris och en ek. Utvecklas med en ton av havssälta, krut och blöt kartong. I botten ligger björnbär, blåbär och vanilj.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 29yo – 1972/2002 – 50,4% – Platinum

WSMS Score 95
Distillery Ardbeg
Bottler Douglas Laing
Range Old & Rare – Platinum
Age 29 yo
Alcohol By Volume 50,4%
Distilled 1972
Bottled 2002
Bottles 235
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 95
Niklas Carlsson 94
Mattias Lindskog * 93
Tony Sjöström * 93
Tony Martinsson * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En klassisk Ardbeg på doften.  En tung sötma med apelsiner, aprikoser tillsammans med vanilj blandar sig med en gräddig ton. Nyanser av krispigt enris, söt lakrits och choklad. Utvecklas med björnbär, fudge och hallonsnören. Röken är från lägereld i sällskap av havssälta. Väldigt balanserad och stor. I botten ligger givetvis en ton av jenka tuggummi.

Taste: Oj vad mycket vanilj det är i denna, vaniljen möter björnbär, apelsiner och hallonsnören. Nyanser av både söt och salt lakrits. En ren, vit, bolmande och klar rök växer sig ut ur sötman och lägger sig på toppen tillsammans med lägereld och kol.

Finish: En väldigt lång och balanserad eftersmak med sötma, ek och rök. Björnbär och vanilj tillsammans med en mjuk pepprighet som döljs av gräddigheten. Nyanser av jenka, mint och lakrits. Utvecklas med mycket saffran samtidigt som en ton av kåda växer fram. Röken fortsätter massivt med lägereld och aska.

Body: Fyllig.

Color: Halm

Publicerat

Ben Wyvis – 31yo – 1968/2000 – 50,6% – Vintage Series

WSMS Score 88
Distillery Ben Wyvis
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 31 yo
Alcohol By Volume 50,6%
Variant Decanter
Distilled 1968-06-05
Bottled 2000-02-25
Cask Number 687
Bottles 151
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 89
Tony Sjöström * 90
Tony Martinsson * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En söt frisk doft med äpplen och pomerans tillsammans med röda vinbär. Den är godis söt med vanilj, maränger, vita vingummi och marshmallows. I botten ligger en grön ton i sällskap med mango, enris och kåda. Lätt pepparmint i kanten.

Taste: Inleder sött och fett med en rejäl och rik smak som överraskar, komplex. Godissötma, vanilj och äpplen tillsammans med en stöddig, kryddig pepprig som växer fram.

Finish: Utvecklas med ek och nötter tillsammans med sälta. Den är fortsatt kryddig och pepprig i kampen med äpplen och en mörk choklad. Nyanser av kanel, saffran och mer torr ton i botten.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

29yo – 1973/2003 – 46%

WSMS Score 85
Distillery Glen Flagler
Bottler Distillery
Age 29 yo
Alcohol By Volume 46%
Other Details Inver House
Distilled 1973
Bottled 2003
Bottles 931
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85
Mattias Lindskog *
Tony Sjöström *
Tony Martinsson *
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En söt doft med inslag av vanilj möter upp en dominerande ek. Friska toner av fläder och björksav blandar sig med sötma från inlagda bär, honung och vinbär. Det finns ett lätt citrusstick och en mineralisk underton. En lätt torvig touch tillsammans med sälta.

Taste: Inleder smörigt med björksav, fläder och hjotron. Den blir fort mycket söt, tyngre toner av inlagda bär och mycket vanilj. En tydlig ek gör entre tillsammans med ingefära, annanas och en trevlig pepprighet. En lätt blommig touch av viol i botten.

Finish: Eken växer sig allt större tillsammans med pepprigheten. Den blir något kärv, vindruvskärnor med en mer smörig kokos ton. Nyanser av honung, annanas, björksav och citrus i botten.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

12yo – 57% – 100 Proof

WSMS Score 92
Distillery Springbank
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 57%
Label 100 Proof
Other Details European version
Label Typ Green Thistle
Cask Details Sherry
Issued ca1995
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93
Publicerat

20yo – 1965/1985 – 46%

WSMS Score 81
Distillery Kinclaith
Bottler Cadenhead
Range Dumpy Bottle
Age 20 yo
Alcohol By Volume 46%
Distilled 1965 – march
Bottled 1985 – march
Cask Details Sherry
Provad 2012-12-27
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 80

Nose: En oljig men stram doft där den förväntade sherryn uteblir. Nyanser av frukter, tydliga päron toner och en underton av krusbär och fänkol. Sötman växer sig starkare med tiden men tar inte över. Sälta, söt nöt och en mer jordig underton, blött tidningspapper och en lätt touch av jordkällare.

Taste: En oljig och smörig men ändå rätt så tunn sötma inleder. Nyanser av söta päron med en metallisk touch och sälta. I botten finns det en miniralisk ton i sällskap av något som för tankarna till kolsyra.

Finish: Fortsatt mineralisk med sälta och en sen entre av peppar. Sötman ligger lungt i bakgrunden tillsammans med en tydlig ton av päron. Den blir lätt kärv med inslag av vidruvskärnor, kåda och enris då en ek växer fram. Den metalliska touchen ligger kvar i sällskap av det blöta tidningspapperet.

Body: Lätt och smörig.

Color: Old gold

Publicerat

Ardbeg – 1999/2012 – 49% – Galileo

WSMS Score 84
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Alcohol By Volume 49%
Label Galileo
Code L12
Distilled 1999
Bottled 2012
Other Cask Details ex-Marsala and
ex-Bourbon Casks
Bottles 15000
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: En lågmäld doft där röken ligger sammanflätad med sötman. En lätt torr ton med läder och enris touch. Sötma med mörka bär och björnbär tillsammans med vanilj och en touch av apelsin. Nyanser av choklad som går mot romerskabågar i sällskap med en lätt mint i kanten.

Taste: Honung och en del apelsinskal men främst mycket vax och mineraler inleder. En vit bolmande rök växer fram tillsammans med syrlig torv och en metallisk ton som ger den en känsla av konservburk. I botten ligger mörka bär, läder och enris. Överlag väldigt snäll, på gränsen till att det fattas lite mer kraft.

Finish: Fortsätter metalliskt och pepprigt med en aromatisk underton. Blir fatig med en lätt ek och vanilj. Röken utvecklas och blir nu mer påtaglig i sällskap med enris och sälta. Nyanser av mörka bär, apelsin och apelsinskal i botten.

Body: Lätt.

Color: Guld