Publicerat

Bladnoch – 8yo – 2001/2010 – 56% – Bourbon Cask

WSMS Score 80
Distillery Bladnoch
Bottler Distillery
Age 8 yo
Alcohol By Volume 56%
Other Details Lightly Peated
Distilled 2001-12-2
Bottled 2010
Cask Details Bourbon
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 79

Notes:

Nose: Ung och frisk doft med mycket ren vaniljsötma och marsansås som blandar sig med en grön örtighet. Nyanser av nyplockade sockerärtor, maskrosblad och grill chips. I botten ligger smör, kokos och bourbon. Lätt rå med en metallisk, järnhaltig touch.

Taste: Inleder väldigt sött med massor av vanilj och bourbon nyanser. Den blir fort väldigt pepprig i sällskap med en grön och örtighet med nyslaget gräs, halm, citrongräs och björklöv.

Finish: Avslutar torrt med en ek som växer fram, den blir kärv med nyanser av vindruvsskal och kärnor. Fortsätter örtigt och pepprigt tillsammans med persilja och grönt gräs.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld

Publicerat

Caperdonich – 39yo – 1972/2011 – 45% – Limited Edition

WSMS Score 88
Distillery Caperdonich
Bottler Whisky-Fässle
Age 39 yo
Alcohol By Volume 45%
Label Limited Edition
Other Details Joint Bottling with
Whiskybase.com
Distilled 1972
Bottled 2011
Cask Details Refill Sherry
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes:

Nose: En doft med tropiska frukter, ananas, persika och mango tillsammans med sockerlag och kiwi. En lätt rå torvrök i botten med en känsla av jordkällare. Oljig, nötig och med en lätt gräddighet.

Taste: En ren smak med främst sockerlag innan den får sällskap av päron, vanilj och kiwi. En kryddighet som växer tillsammans med hasselnötter och rostade kastanjer. Nyanser av kanel och lakrits som följs av en örtighet i botten.

Finish: En behaglig och balanserad ek som växer fram tillsammans med kokos, ananas och mango. Blir lätt aromatisk, örtig och med fänkål, basilika och salvia.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Caperdonich – 38yo – 1972/2011 – 52,5% – The Octave Collection

WSMS Score 88
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range The Octave Collection
Age 38 yo
Alcohol By Volume 52,5%
Other Details Bottled for Malts and More
Distilled 1972
Bottled 2011
Cask Number 414293
Finish Wood Sherry
Bottles 71
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Vanilj tillsammans med sherry, torkade frukter, russin och fikon. Nyanser av knäck, kola och romrussin. I botten ligger klarbär, lakrits med en frisk ton. Lätt torvig.

Taste: Söt inledning med sherry, mörka bär tillsammans med honung och svartavinbär. Nyanser av pekannöt och sälta. Den är oljig vilket begraver den lilla pepprighet som försöker komma fram. En del rök ligger i botten.

Finish: Mer nötter tillsammans med en fatighet, ek och sälta. En torv som växer i sällskap av sågat trä, och ceder. Pepprigheten ligger i botten.

Body: Medel och oljig.

Color: Old gold

Publicerat

Glengoyne – 10yo – 2000/2011 – 59,8% – Cask #1181

WSMS Score 84
Distillery Glengoyne
Bottler Distillery
Range Single Cask
Age 10 yo
Alcohol By Volume 59,8%
Distilled 2000-09-12
Bottled 2011 – october
Cask Number 1181
Cask Details Sherry Butt
Bottles 621
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes:

Nose: Här var det sherry! Torkade frukter, russin och dadlar tillsammans med en bränd ton av knäck och mörk sirap. En del i ligger i kanten i sällskap med kakao, choklad och en ton av spearmint. Den stora sötma begraver övriga dofter som får svårt att komma fram.

Taste: Massiv sherry attack med massor av torkad frukt, russin och knäck tillsammans med choklad och en torr kakao. Nyanser av ingefära, toffee och mint. Den blir brutalt eldig och pepprig.

Finish: Fortsätter pepprigt och sherry sött i en härlig mix. Mer torkade frukter, fikon och russin tillsammans med tobak. Nyanser av apelsinskal och kanel. Den blir torr och uttorkande i gommen.

Body: Fyllig.

Color: Mörk kastanj