Ardbeg – nas – 56,7% – Day Committee – bottled 2012

WSMS Score 90
Distillery Ardbeg
Bottler Distillery
Range Committee Reserve
Age nas
Alcohol By Volume 56,7%
Label Day
Code L12 046
Bottled 2012
Cask Details Sherry
Bottles 12000
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 89

Notes:

Nose: Söt och rik doft med apelsiner, mörka bär och vanilj tillsammans med farin socker, choklad, apelsinchoklad och romerskabågar. Ur sötman stiger torv och en inlindad rök och aska i sällskap med enris. I botten ligger friska gröna äpplen, pomerans, Pommac, fudge och söt toffee.

Taste: Inleder sött med vanilj, mörka bär, blåbär och apelsin innan den blir brutalt rökig. Röken utvecklas med en rejäl aska som tar för sig tillsammans med en del nyårsraketer och krut. En ton av vitpeppar, kanel och spearmint som blandar sig med röken. Inte mycket sherry i denna men det ligger lätt torkade frukt i botten.

Finish: Fortsätter med enris, jenka och sälta tillsammans med söta apelsiner och apelsinskal. Röken lämna inga fångar, aska, vit rök, lägereld och krut. I botten ligger en mer torr ton av krita och flinta. Pepprigheten begravs i röken och sötman.

Body: Medel.

Color: Guld


Bowmore – 20yo – 1965 – 49,1%

WSMS Score 92
Distillery Bowmore
Bottler Sestante
Age 20 yo
Alcohol By Volume 49,1%
Distilled 1965
Issued 1985
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 93

Notes:

Nose: En intensiv, rik, estrig och koncentrerad doft med vanilj, kiwi och vita vinbär tillsammans med lycheer och björksav. I botten ligger bourbon, fat, smör och kokos i sällskap med honung och sågat trä. Nyanser av polerad ekmöbel.

Taste: Inleder med honung, lycheer och en tydlig björksav tillsammans med sockerlag och vanilj. En pepprig vitpeppar som blandar sig med sötman. Nyanser av smör och popcorn i botten.

Finish: Mer honung, vanilj och björksav, nu tillsammans med en lätt rök som försöker tillkalla sig uppmärksamheten. En pepprig ek i botten i sällskap av smör och lätt sälta.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljus koppar


Caol Ila – 27yo – 1983/2011 – 56,7%

WSMS Score 90
Distillery Caol Ila
Bottler Svenska Eldvatten
Age 27 yo
Alcohol By Volume 56,7%
Distilled 1983 – october
Bottled 2011 – august
Cask Number 4822
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 252
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Nose: Frisk citrus rök med inslag av fläder. En begravd örtighet och nyanser av krita. Torvig med hav och sälta. Lätta toner av gröna äpplen.

Taste: Kryddiga gröna äpplen med vanilj och rök. Röken utvecklas med aska och krut, ”nyårstumme”. Vitpeppar och chili med björksav och jenka (tuggummi).

Finish: Söt rök rullar runt och fortsätter utvecklas med krut och aska. Pepprigheten blandar sig med röken och sötman av mer björksav och gröna äpplen.

Body: Medel.

Color: Vitt vin


Glen Spey – 31yo – 1981/2012 – 50,1% – whiskyforum No 4

WSMS Score 84
Distillery Glen Spey
Bottler Whiskyforum.se
Age 31 yo
Alcohol By Volume 50,1%
Label whiskyforum No 4
Distilled 1981-01-15
Bottled 2012-02-16
Cask Number 122
Cask Details Refill Sherry
Bottles 170
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: Popcorn och mycket smör med toner av kokos och majsolja. Torrt vitt vin med hö och kåda. Valnötter och solrosfrön. Ett lätt metalliskt inslag.

Taste: Vanilj och sockerlag med en nötig touch, valnötter. Smör och olja med en grön örtighet. Känns väldigt rak och okomplex.

Finish: Fortsätter sött med vanilj, torkade frukter och med en ek som växer lågt i bakgrunden. Grön touch med örter. Kokos och en smörighet.

Body: Fyllig.

Color: Guld


Glen Scotia – 1991 – 46,2% – Part Nan Angelen

WSMS Score 81
Distillery Glen Scotia
Bottler Vin & Spirit AB
Range Part Nan Angelen
Age nas
Alcohol By Volume 46,2%
Distilled 1991
Bottles 2006
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 81

Nose: Blåbär och en söt frukt. Nyanser av nöt, marsipan och apelsinskal. En lätt doft av ek och persika. Lätt kryddig.

Taste: Toner av honung och vanilj med aprikos och perika. Nyanser av lakrits och mint.

Finish: Utvecklar jenka (tuggummi). Björnbär, torkade frukter och marsipan. Mer honung i botten tillsammans med vanilj och fat av ek.

Body: Medel.

Color: Gold


Bunnahabhain – 20yo – 1991/2011 – 54,2% – Cask #5452

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Svenska Eldvatten
Age 20 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1991-12-02
Bottled 2011-12-12
Cask Number 5452
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 306
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Nose: En doft med torkade frukter, russin och sherry. Mer fruktig sötma med jordgubbar och hallon. Nyanser av söt lakrits och bränt socker, knäck. Björnbär och en lite oljig underton.

Taste: Björnbär och mörka toner, vanilj och torkade frukter och sherry blandar sig med sockerlag. Vitpeppar och chili. Väldigt balanserad mellan sötman och de mer kryddiga tonerna.

Finish: Utvecklas med en ek och torr choklad. Sherry sötman rullar runt tillsammans med en härlig knäck och siraps ton. Jorgubbsnyanser blandar sig med en fräch mint touch. En lite mer kärvhet, vindruvskärnor med tiden.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten


Glen Garioch – 12yo – 48% – issued 2012

WSMS Score 85
Distillery Glen Garioch
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 48%
Other Cask Details Bourbon & Sherry Casks
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 86

Nose: Melon och päron blandar sig med en örtighet. Ingefära och en mer jordig underton. Godissöt med nyanser av hallonsnören. Sälta.

Taste: Smakar som den luktar, med päron och hallonsnören som blandar sig med ingefära. En lätt metallisk underton och lätta gröna örter.

Finish: Hallon nyanserna växer tillsammans med godisötman och päronen. Nog finns där lite melon i botten i gott sällskap av en lätt metallisk underton. Lätt örtig med en jordig touch.

Body: Medel.

Color: Gold


Bunnahabhain – 13yo – 1997/2011 – 57,2% – Cask #3170

WSMS Score 87
Distillery Bunnahabhain
Bottler Svenska Eldvatten
Age 13 yo
Alcohol By Volume 57,2%
Other Details Peated
Distilled 1997-08-28
Bottled 2011-08-08
Cask Number 3170
Cask Details Bourbon Hogshead
Bottles 306
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86
Tony Sjöström * 87
Tony Martinsson * 86
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En ung doft med rök, eldad lövhög och en krispig malt. Sockerlag och vanilj sötma tillsammans med ett mer grönt och örtigt inslag. Järnhaltigt vatten, mosse!

Taste: Väldigt sockersöt, vanilj. Brutal och eldig med massor av rök som utvecklas med aska och brandrök. Oljig med toner av rökt makrill. Underliggande toner av päron och krusbär.

Finish: Den blir djup och eldig med massor av rök som rullar runt länge. Oljig med mer noter som påminner om rökt makrill. En metallisk underton med inslag av persilja. Sälta.

Body: Medel.

Color: Vitt vin