Publicerat

Bunnahabhain – 22yo – 1991/2014 – 47,2% – Cask #5376

WSMS Score 87
Distillery Bunnahabhain
Bottler Whiskybroker.co.uk
Age 22 yo
Alcohol By Volume 47,2%
Distilled 1991-11-25
Bottled 2014-08-15
Cask Number 5376
Cask Details Refill Bourbon Hogshead
Bottles 206
Provad 2015-02-27
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsinsötma med vanilj och med tropiska frukter, inslag av ananas och mango med en touch av xylitol. Lätt metallisk, sälta och en viss kryddighet. Sammets len.

Taste: Apelsin och en tydlig mango. Vanilj och en lätt oljig ton. Ek och kåda, sälta.

Finish: Mango som fortsätter tillsammans med en snäll kåda. Lätt sälta och ek. Balanserad och nästan komponerad i sin sammansättning. Lätt metallisk med ett mineraliskt inslag. En inslag av björksav i botten.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Bunnahabhain – 40yo – 1973/2013 – 50,6% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 40 yo
Alcohol By Volume 50,6%
Distilled 1973 – march
Bottled 2013 – april
Cask Number 3463
Cask Details Butt
Bottles 156
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Extremt mycket frukt cocktail, ananas och cocktailbär, persikahalvor, päron och ingefära i sockerlag och syrup. En lätt metallisk och mineralisk ton i botten. En lätt ek. Björksav och hjortron och cederträ.

Taste: Inleder med tropisk juice och tropiska frukter. Vanilj och massiv attack av frukt cocktail med sockerlag, päron och persika med mint touch. Extremt fruktig med söt frukt. En lätt ek botten. Björksav.

Finish: Fortsätter som den smakar, mer björksav och en sen ek som växer fram.

Body: Medel till fyllig.

Color: Ljust guld

Publicerat

Bunnahabhain – 26yo – 1987/2013 – 50,2% – The Fishes of Samoa

WSMS Score 89
Distillery Bunnahabhain
Bottler Archives
Range The Fishes of Samoa
Age 26 yo
Alcohol By Volume 50,2%
Distilled 1987 – november
Bottled 2013 – october
Cask Number 2557
Cask Details Sherry
Bottles 233
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Sherry och torkade frukter, plommon. Äpplen, äppelmust, körsbär och ingefära i sockerlag.  Bränd ton, lakrits och tändstickor i botten. Jordig. En kryddig ek, mörk choklad och kaffebönor.

Taste: Inleder med svarta övermogna körsbär, sherry och honung. Äpplen och apelsin tillsammans med ek och en mint touch. Blött tidningspapper med ett uns till svavel. Blir ganska så fort torr med mörk choklad, starkt kaffe och kakao. Läder.

Finish: Fortsätter som den smakar, mycket svarta mogna körsbär, sherry och apelsinskal. Blir mineralisk med en mint touch. Kanel och mörk choklad.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Bunnahabhain – 35yo – 1967/2002 – 40,5% – Prenzlow

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Prenzlow Portfolio Collection
Age 35 yo
Alcohol By Volume 40,5%
Distilled 1967
Bottled 2002
Bottles 120
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Apelsin marmelad apelsin med en brun och bränd touch, nougat, marsipan och nötter. Mint med xylitol. Cigarrlåda och torkade frukter, rom marinerad tobak. Lätt drag av torv i kanten. Lätt ek med ett drag av en kärvhet som försöker bryta igenom sötman. Kokos.

Taste: Apelsinskal och ek. Kokos. Den är snäll och mild i sin ton. Honung och en tydlig ton av marsipan. Avslutar med en kärv och torr ek. Klarbär.

Finish: Apelsinskal och en rejäl ek bitterhet. Kokos. Honungsvatten. Kallt te. Choklad med nougat toner. Kvarlämnar en nöt med marsipan ton som blir lång.

Body: Medel.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 30yo – 1978/2009 – 50% – Old Malt Cask

WSMS Score 84
Distillery Bunnahabhain
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1978 – december
Bottled 2009 – april
Cask Number DL 5120
Cask Details Refill Butt
Bottles 566
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kanderade äpplen, mustig äppeljuice. Bränt socker, söt lakrits och en touch av sälta. Brända mandlar, en jordig känsla. Apelsin, clementiner. Mineralisk, varm våt sten.

Taste: Sockersöt med brända toner där temat ligger runt stekta frukter i socker. Parfymerad, blommig känsla med rosor och lavendel i botten. Lakrits. Champis.

Finish: Lakrits, med mer av de blommiga tonerna. Lätt sälta där eken får växa fram med en lätt torr och bubblig underton, champis. Bränd.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 22yo – 1990/2014 – 56,1% – Wheskykôrka

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Svenska Eldvatten
Age 22 yo
Alcohol By Volume 56,1%
Label Wheskykôrka
Other Details Peated
Distilled 1990
Bottled 2014
Cask Details Sherry Butt
Bottles 113
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89

Nose: Den känns rökig med en nyans av nyårsraketer och krut som ligger över en söt sherry doft. Nyanser av körsbär, honung, björnbär och lakrits. Den är något till knäppt och okomplicerad där ingen doft komponent dominerar. Lätt torvig med inslag av jord, jordkällare och sälta tillsammans med en mineralisk underton.

Taste: Inleder sött, med en tydlig sherry med inslag av körsbärssötma. Den blir pepprig och eldig av sin fatstyrka samtidigt som sötman utvecklas med björnbär och ett stråk av svartavinbär. Pepprigheten går mot vitpeppar med chilisting och en begravd choklad. Rök i massor.

Finish: Fortsätter med chilipeppar och en trevlig eldighet i gott samarbete med sötman som nu går mer mot vanilj och björnbär. En lätt ek växer fram men håller sig låg i bakgrunden. Nyanser av nöt, sälta och en tydlig mint. Röken utvecklas mot brandrök, krut och aska.

Body: Lätt till medel.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 31yo – 1976/2008 – 46,5% – Old Train Line Collection

WSMS Score 88
Distillery Bunnahabhain
Bottler Jack Wiebers Whisky World
Range Old Train Line Collection
Age 31 yo
Alcohol By Volume 46,5%
Distilled 1976 – november
Bottled 2008 – july
Cask Number 3128
Cask Details Refill Sherry
Bottles 324
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Nose: En söt doft med påtaglig vanilj karaktär tillsammans med kåda och trä, nyanser av en låg nagelpolish rullar runt med en ek från alla åren på fatet. Den känns väl avstämd med en örtig ton av sockerärter, hjortron och björksav. Lätt pepprig med inslag av vitpeppar.

Taste: Inleder snällt med en låg ton men ändå kompakt. Smörig med hjortron och en pepprig sälta, den har lätta toner av vanilj och ek. I kanten ligger en lätt kolsyrad och mineralisk ton med en metallisk touch.

Finish: Fortsätter med björksav och hjortron som utvecklas med smaker av lyceer, kåda och ek. Sötma med vanilj och en trevlig lätt smörig kryddighet tillsammans med nyanser av popcorn, fänkål och persilja. I botten finns en mineralisk känsla av krita och en knorr av zinkplåt!

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Bunnahabhain – 14yo – 1997/2011 – 52,9% – Warehouse Range

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Malts of Scotland
Range Warehouse Range
Age 14 yo
Alcohol By Volume 52,9%
Distilled 1997
Bottled 2011
Cask Number 3258
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 175
Provad 2014-03-29
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En härlig söt doft fylld med körsbär och körsbärskärnor, såklart hittar man en sherry ton som balanserat blandar sig med röken utan att ta över. Torkade bär, russin och fikon tillsammans med en begravd (lättsam) ton av tomtebloss och nyårsraketer. Röda äppelskal och en lätt ton av mentol, jenka tuggummi i botten. Tobak och lakrits. Den känns väldigt välbalanserad där ingen doft tar över utan alla samsas väl.

Taste: Välkomponerad mellan sötman och röken. Massor av röda äpplen och en härlig rök med aska och torv. Nyanser av honung och körsbärskärnor med ett lätt syrligt inslag, klarbär? Sherry i botten med mer torkade frukter.

Finish: Sälta och jordnötter rullar runt med röken och sötman från sherryn med fikon och körsbär. Nyanser av plommon, torkade frukter och tobak. Den utvecklas och blir lätt kärnig med en lätt bitter touch. Röken går mot en kraftig läcker brandrök med alla typiska inslag av aska och nyanser av krut. Den känns väldig välbalanserad mellan röken och sherrysötman där de båda dansar i harmoni!

Body: Medel till fyllig.

Color: Koppar

Publicerat

Bunnahabhain – 16yo – 1991/2007 – 54% – Feis Ile 2007

WSMS Score 85
Distillery Bunnahabhain
Bottler Distillery
Age 16 yo
Alcohol By Volume 54%
Label Feis Ile 2007
Distilled 1991
Bottled 2007-05-01
Cask Number 276
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Bottles 190
Provad 2013-07-16
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 85

Notes:

Nose: En söt men ändå frisk doft med körsbär, körsbärslikör och klarbär tillsammans med päron och sega skumbananer. Givetvis en sherry med torkad frukt, men den spelar inte högst. Nyanser av choklad och kallt te i sällskap ingefära med en touch av mint. I botten en kärv ek med vindruvskärnor.

Taste: Intensiv söt med skumbananer, körsbär och en sherry med torkade frukter tillsammans med russin, fikon och tobak. En sälta växer i sällskap med kallt te, lakrits och ek.

Finish: Fortsätter rejält med körsbär och nu en mer kärv ton med körsbärskärnor. Mer sherry och torkade frukter. Utvecklas med mycket lakrits tillsammans med en ek och tanniner. Blir djup och eldig.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Bunnahabhain – 20yo – 1991/2011 – 54,2% – Cask #5452

WSMS Score 90
Distillery Bunnahabhain
Bottler Svenska Eldvatten
Age 20 yo
Alcohol By Volume 54,2%
Distilled 1991-12-02
Bottled 2011-12-12
Cask Number 5452
Cask Details First Fill Sherry Butt
Bottles 306
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 90

Nose: En doft med torkade frukter, russin och sherry. Mer fruktig sötma med jordgubbar och hallon. Nyanser av söt lakrits och bränt socker, knäck. Björnbär och en lite oljig underton.

Taste: Björnbär och mörka toner, vanilj och torkade frukter och sherry blandar sig med sockerlag. Vitpeppar och chili. Väldigt balanserad mellan sötman och de mer kryddiga tonerna.

Finish: Utvecklas med en ek och torr choklad. Sherry sötman rullar runt tillsammans med en härlig knäck och siraps ton. Jorgubbsnyanser blandar sig med en fräch mint touch. En lite mer kärvhet, vindruvskärnor med tiden.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten