Publicerat

Caperdonich – 32yo – 1970/2002 – 51,7% – Peerless – Cask #4379

WSMS Score91
DistilleryCaperdonich
BottlerDuncan Taylor
RangePeerless
Age32 yo
Alcohol By Volume51,7%
Distilled1970 – july
Bottled2002 -august
Cask Number4379
Bottles161
Provad2022-07-09
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Mycket söt och estrig med toner av päron, marsipan och äppelmust. Mineralisk och kritig, känns lite kall. Jordnötter, jordnötsolja och sälta. Mandelmassa och maränger, sockerlag. Citrontwist i kanten. Äggvita. En lätt ek ligger i botten tillsammans med en något grön örtighet, gräs och gröna krusbär.

Taste: Inleder väldigt sött, massor av kiwi och gröna krusbär som badar i sockerlag. Blir vaxig, oljig och smörig. Nötig med en del mint, xylitol. Nyanser av honung, hallon och hallonsylt.

Finish: Nu hettar den till, chili och peppar växer fram. Rosépeppar och ek rullar runt tillsammans med en metallisk touch. Lätt vaxig och mer kiwi och gröna krusbär. Honung, lätt bränd, frågan är om det inte ligger en liten lätt rökpuff i botten. Bränt socker och knäck.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Caperdonich – 26yo – 1994/2020 – 53,9% – SMWS 38.31

WSMS Score90
DistilleryCaperdonich
BottlerScotch Malt Whisky Society
Age26 yo
Alcohol By Volume53,9%
LabelThe magic is so strong
Distilled1994-07-11
Bottled2020
Cask Number38.31
Cask Details2nd Fill Ex-Bourbon Barrel
Bottles270
Provad2022-01-06
  
Jörgen Andersson90
Niklas Carlsson89

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tydlig doft av päronsplitt, väldigt söt. Sockerkaka, sockerlag. Lätt fatig med ek och cederträ. Gröna ärtor, ärtskidor, hö, nyslaget grönt gräs och en touch av söt majs. Sött korn och säd. Över ligger en citruston tillsammans med clementiner och clementinskal.

Taste: Väldigt söt, massor av härlig ananas, cocktailbär och fruktcocktail på burk, något metallisk i kanten (urkokt kastrull). Maränger och sockerlag. Lätt askig. Nötter, valnötter och valnötsolja.

Finish: Fortsätter metalliskt söt, massor av ananas och cocktailfrukt på burk med en aska som ligger snyggt i botten. Valnötsolja. Utvecklas med mango, kåda och björksav.

Body: Medel.

Color: Ljus koppar

Publicerat

Caperdonich – 36yo – 1972/2009 – 51,2% – Rare Auld

WSMS Score 93
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 36 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1972 – november
Bottled 2009 – september
Cask Number 7446
Cask Details Oak Cask
Bottles 283
Provad 2019-01-04
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Citron och smör med en lätt sälta. Nyanser av söta gröna krusbär. Hjortron och honung. Vanilj och en lätt ek, cederträ. Lätt mineralisk, våt sten i botten. Majsvatten och majssötma. Marshmallows. En kryddighet, senapsfrön och vitpeppar. Gröna äpplen.

Taste: En bubblande och pärlande citrus som rullar runt tillsammans med honung och en stor vaniljton. Blir mineralisk med sommarregn. En lätt torvig touch. Citronmeliss och en lätt ek som sakta växer fram. Marshmallows.

Finish: Eken och vaniljen fortsätter tillsammans med en nötighet. Viss gräddighet med citrus. Citronvatten (dansk läsk) med kolsyra. Citronmeliss i botten.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Caperdonich – 30yo – 1968/1999 – 50,3% – Millennium Edition

WSMS Score 91
Distillery Caperdonich
Bottler Signatory Vintage
Range Millennium Edition
Age 30 yo
Alcohol By Volume 50,3%
Distilled 1968-12-03
Bottled 1999-11-04
Cask Number 3560
Bottles 260
Provad 2016-10-08
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Stor sötma med massiv honungsdoft. Mango och fruktkompott tillsammans med en godissötma. Hjortron och kastanjer. En bränd ton. Lätt begravd blommighet med rosenvatten. Lätt jordig touch, champinjoner.

Taste: Lätt kryddig och aromatisk. Björksav. Lite skitig och jordig med inslag med rost, jordkällare och champinjoner. Myntagelé, lätt pepprig. Inslag av choklad.

Finish: Hjortron och sälta som växer sig stor och blir kvar. Jordkällare och en touch av blött tidningspapper. Mer min i kanten.

Body: Medel.

Color: Guld

Publicerat

Caperdonich – 35yo – 1972/2007 – 51,3% – Rare Auld

WSMS Score 93
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range Rare Auld
Age 35 yo
Alcohol By Volume 51,3%
Distilled 1972 – october
Bottled 2007 – october
Cask Number 6712
Bottles 192
Provad 2016-06-17
   
Jörgen Andersson 92
Niklas Carlsson 93

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Massiv vaxighet med inslag av citrus och aprikos, aprikoskärnor. Mango och honung med inslag av sötlakrits och en touch av viol. En lätt sälta och metall, metallisk. Nougat och en smörighet i botten.

Taste: Inleder vaxigt och med en sockerlag innan en tydlig mango växer fram. Apelsin. Ananas och myntagelé. Tallbarr och kåda. Lycheer.

Finish: Mangon består samtidigt tillsammans med vax. En tydlig mint i kanten. Utvecklas med popcorn och ananas. Blir pepprig med en djup ton. Väldigt söt och kladdig i gommen.

Body: Fyllig.

Color: Old gold

Publicerat

Caperdonich – 39yo – 1972/2011 – 45% – Limited Edition

WSMS Score 88
Distillery Caperdonich
Bottler Whisky-Fässle
Age 39 yo
Alcohol By Volume 45%
Label Limited Edition
Other Details Joint Bottling with
Whiskybase.com
Distilled 1972
Bottled 2011
Cask Details Refill Sherry
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 88

Notes:

Nose: En doft med tropiska frukter, ananas, persika och mango tillsammans med sockerlag och kiwi. En lätt rå torvrök i botten med en känsla av jordkällare. Oljig, nötig och med en lätt gräddighet.

Taste: En ren smak med främst sockerlag innan den får sällskap av päron, vanilj och kiwi. En kryddighet som växer tillsammans med hasselnötter och rostade kastanjer. Nyanser av kanel och lakrits som följs av en örtighet i botten.

Finish: En behaglig och balanserad ek som växer fram tillsammans med kokos, ananas och mango. Blir lätt aromatisk, örtig och med fänkål, basilika och salvia.

Body: Medel.

Color: Vitt vin

Publicerat

Caperdonich – 38yo – 1972/2011 – 52,5% – The Octave Collection

WSMS Score 88
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range The Octave Collection
Age 38 yo
Alcohol By Volume 52,5%
Other Details Bottled for Malts and More
Distilled 1972
Bottled 2011
Cask Number 414293
Finish Wood Sherry
Bottles 71
Provad 2012-10-20
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: Vanilj tillsammans med sherry, torkade frukter, russin och fikon. Nyanser av knäck, kola och romrussin. I botten ligger klarbär, lakrits med en frisk ton. Lätt torvig.

Taste: Söt inledning med sherry, mörka bär tillsammans med honung och svartavinbär. Nyanser av pekannöt och sälta. Den är oljig vilket begraver den lilla pepprighet som försöker komma fram. En del rök ligger i botten.

Finish: Mer nötter tillsammans med en fatighet, ek och sälta. En torv som växer i sällskap av sågat trä, och ceder. Pepprigheten ligger i botten.

Body: Medel och oljig.

Color: Old gold

Publicerat

Caperdonich – 10yo – 1998/2005 – 58,5% – TSMoS

WSMS Score 82
Distillery Caperdonich
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 10 yo
Alcohol By Volume 58,5%
Distilled 1998-05-04
Bottled 2005-10-01
Cask Number 1277
Cask Details Barrel
Bottles 251
Provad 2011-03-04
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 81

Notes:

Nose: En doft med vanilj och honung tillsammans med nötter, jordnötter och en touch av citrus. En grön järnhaltig ton med mossvatten och örter. Rök som letar sig fram med en oljig not i sällskap med rökt makrill och havssälta. En ganska så rak och okomplicerad doft!

Taste: Inleder sött med blir fort eldig, djup och rejält pepprig. Nyanser av vanilj som blandar sig med chili. I botten är den metallisk.

Finish: Fortsätter sött och brutalt pepprigt. Växer med en örtigt grön ton, lakrits, anis och fänkål tillsammans med metall och blöt mossa. Nyanser av vanilj och sälta.

Body: Lätt.

Color: Guld

Publicerat

Caperdonich – 38yo – 1968/2006 – 42% – Club Rosenheim

WSMS Score 81
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Age 38 yo
Alcohol By Volume 42%
Label Bottling for Whisky
Club Rosenheim
Distilled 1968
Bottled 2006
Bottles 134
Provad 2011-01-04
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 79

Notes:

Nose: Här var det brutalt mycket gräddig vanilj, clementiner och nöt tillsammans med en underton av citrus, citronpaj med vaniljsås. Fatet träder fram med en trevlig ek utan att dominera. I botten ligger romrussin.

Taste: Inleder med en mjuk, överraskande snäll sötma som inte alls blir så stor som man förväntar sig. Istället blir den snabbt väldigt pepprig och kryddig med en grön och gräsig touch. Nyanser av choklad och kakao i botten. En ek som växer fram och tar över.

Finish: Fortsätter i samma stil, rak och med mycket peppar, kryddor och ek, nu med sällskap av sälta. I botten kämpar vanilj och citrus tillsammans med svartavinbär och en blommig touch.

Body: Lätt till medel.

Color: Halm

Publicerat

Caperdonich – 34yo – 1968/2003 – 41,8% – Peerless

WSMS Score 80
Distillery Caperdonich
Bottler Duncan Taylor
Range Peerless
Age 34 yo
Alcohol By Volume 41,8%
Distilled 1968 – december
Bottled 2003 – september
Cask Number 3568
Bottles 198
Provad 2005-02-25
   
Jörgen Andersson 80
Niklas Carlsson 79
Tony Sjöström * 79
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Mycket fruktig – sherry! Sötma med inslag av russin, tobak och vanilj. Den ger ett gräddigt och mjukt intryck med ett behagligt malt inslag i bakgrunden. Där finns en lätt ekighet i kanten.

Taste: Sherry sötma, en len gräddighet inleder. Nyanser av sälta och en pepprig mintaktighet. fruktiga toner av persika växer fram.

Finish: Pepprig med en lätt sötma av malt och vanilj. Lätta fruktiga nyanser av persika och citrus. Blir torr och lätt bitter av ek.

Body: Lätt gräddig till medel fyllig.

Color: Ljus koppar