32yo – 1974/2007 – 57,3% – Sherry Cask

WSMS Score 87
Distillery Glencadam
Bottler The Whisky Fair
Age 32 yo
Alcohol By Volume 57,3%
Distilled 1974 – december
Bottled 2007 – march
Cask Details Sherry Butt
Bottles 355
Provad 2017-04-28
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 86

Notes:

Nose: En sockersöt och tropisk doft fylld med mango, lycheer, ananas och kokos tillsammans med kakaosmör och vit choklad. Lätt vaxig i sällskap med en ek. Nyanser av tobak, pinjenötter och mörk choklad.

Taste: Inleder med mycket tropiska frukter men blir fort väldigt fatig. En ek och mango tillsammans med kakaosmör och popcorn. Nyanser av kiwi och sockerdricka. Blir lätt pepprig med ett chili sting.

Finish: Fortsätter med mer popcorn, smör, mango och ek. En lätt mint i kanten.  Utvecklas med en lät blommig ton i sällskap med kamomill och kallt te.

Body: Medel.

Color: Guld


21yo – 46% – The Exceptional – issued ca2012

WSMS Score 80
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 21 yo
Alcohol By Volume 46%
Label The Exceptional
Other Cask Details Bourbon and Sherry Casks
Issued ca2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 79

Nose: Pomerans med en ton av kärnor. Den känns lätt kolsyrad och lite ”bubblig”. vanilj och björksav med sötma från vita vingummi. En bourbon touch i kanten.

Taste: Vanilj blandar sig med sötman från vita vingummi och björksav. Blir kryddig och pepprig med inslag av örter, vindruvskärnor och chili.

Finish: Forsätter med vita vinbär och en söt kolsyrad känsla, sockerdricka! Godissötma med vingummi tillsammans med en ek. Blir kärnig (tugga på vindruvskärnor).

Body: Medel.

Color: Gold


15yo – 46% – issued 2012

WSMS Score 79
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 15 yo
Alcohol By Volume 46%
Issued 2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 80

Nose: Äpplen och pommerans möter kanel och vanilj, äppelkaka med vaniljsås! Majs olja och en lätt ton av kokos med en touch av mint.

Taste: Honung, majs och popcorn med vanilj. Blir kryddig och lätt kärv, druvkärnor. En citrus ton ligger i bakgrunden.

Finish: Fortsätter sött med ett lätt rökstråk i botten. Nyanser av kokos och mint. Mer av de torra vindruvskärnorna.

Body: Medel till lätt.

Color: Vitt vin


10yo – 46% – issued ca2012

WSMS Score 85
Distillery Glencadam
Bottler Distillery
Age 10 yo
Alcohol By Volume 46%
Issued ca2012
Provad 2012-07-19
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85

Nose: En ren doft med citroner och frukter. Vanilj och cocktailbär och sockerlag. Honung i botten med söt lakrits. Lätt mineralisk.

Taste: Vanilj söt med inslag av smör och en begravd kokos. Sälta och en pepprighet bryter igenom. Toner av popcorn och fänkål.

Finish: Fortsätter sött och kryddigt i en bra balans. En lätt fatighet med ek och vanilj med en sälta i botten. Mer popcorn och en frisk citrus.

Body: Medel.

Color: Gold


20yo – 1985/2006 – 48% – Dun Bheagan

WSMS Score 88
Distillery Glencadam
Bottler Ian Macleod
Range Dun Bheagan
Age 20 yo
Alcohol By Volume 48%
Distilled 1985 – june
Bottled 2006
Cask Number 3995
Cask Details Hogshead
Bottles 318
Provad 2011-06-05
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 89
Tony Martinsson * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes:

Nose: En gräddig och smörig doft med vanilj, mango och majssötma tillsammans med en ek som inte tar över. Lätt örtig och blommig i botten. Nyans av salta jordnötter, tallbarr och kåda. En lätt kryddighet i kanten. Balanserad.

Taste: Inleder med mycket honung och smält smör tillsammans med aprikoser, vanilj och mango. Fet munkänsla, tung och oljig. En ek som blandar sig med sötman i sällskap med kryddor, peppar och en touch av mint.

Finish: Fortsätter smörigt med en begravd pepprighet. Eken rullar runt tillsammans med apelsiner, tallbarr och mint. Den blir vaxig i sällskap med honung och vanilj.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold


1974/1997 – 40% – Connoisseurs Choice

WSMS Score 74
Distillery Glencadam
Bottler Gordon & MacPhail
Range Connoisseurs Choice
Age 23yo (Calculated)
Alcohol By Volume 40%
Label Typ 4th Edition
Distilled 1974
Bottled 1997
Provad 2009-07-07
   
Jörgen Andersson 73
Niklas Carlsson 74

Nose: En honungssöt doft med sälta och en touch av läder. Den känns frisk och med en trevlig söt säd och malt i sällskap av röda bär, klarbär och hallon. En mer rå känsla i botten med jord och fuktig källare. I kanten finnar man kanel och äpplen tillsammans med en mint touch.

Taste: Inleder sött med honung och en mer tydlig blommig nyans där viol och lavendel tar för sig. Sältan rullar in tillsamman med en örtig pepprighet. Den blir lågmäld och växer aldrig riktigt till.

Finish: Örtigheten växer och bir påtaglig tillsammans med sötman av honung. Den fortsätter blommigt med unga toner av söt malt och parfym. En ek med sälta och vitpeppar rullar runt när sötma sakta lägger sig.

Body: Lätt till medel.

Color: Gold