Publicerat

Glenglassaugh – 25yo – 1984/2009 – 50% – OMC

WSMS Score 88
Distillery Glenglassaugh
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 25 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1984 – july
Bottled 2009 – july
Cask Number DL 5362
Cask Details Sherry Butt
Bottles 624
Provad 2011-01-04
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Notes:

Nose: En massiv och oljigt fet sherry doft med de klassiska tonerna av torkade frukter. En påtaglig rök tränger sig igenom sötman tillsammans med en lätt krut och syrlig doft. Nyanser av sötlakrits, bivax, läder och bibliotek.

Taste: Inleder oljigt och brutalt med sherry som dock räddas av en pigg pepprighet. Torkade frukter och björnbär som blandar sig med jordnötter, vitpeppar och mycket lakrits. En lätt rök i botten med en del inslag av krut.

Finish: Sherry och pepprigheten får nu mer konkurrens av en bitter ek som sakta växer men blir inte jobbig då den samtidigt blir vaxig. Mycket lakrits. Röken utvecklas med sälta, aska och en touch av mint.

Body: Fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Glenglassaugh – 7yo – 2009/2016 – 49,4% – The Octave

WSMS Score 85
Distillery Glenglassaugh
Bottler Pär Caldenby
Range Private Bottling
Age 7 yo
Alcohol By Volume 49,4%
Label The Octave Cask
Distilled 2009-06-22
Bottled 2016-04-13
Cask Number SC10
Provad 2016-07-17
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 85
Patrik Barkevall * 87
Roland Johansson * 84
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Toffee och en söt kola med honung. I botten ligger en bränd ton. Vanilj, kanel och julkänsla. Fruktkaka, apelsinskal, pomerans och passionsfrukt. Färsk ek. Inslag av jäst och brända mandlar.

Taste: Röda äpplen och pomerans med kanel touch. Champis med en gräddighet. Ek, ingefära och en marmeladig känsla.

Finish: Fortsätter med äpplen, champis och vanilj. Rostade kastanjer, spelsinskal. En touch av jäst. Färsk mälta och en ungdomlig ton i botten.

Body: Lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Glenglassaugh – 27yo – 1976 – 51,2% – Dormant Distillery

WSMS Score 81
Distillery Glenglassaugh
Bottler Royal Mile Whiskies
Range Dormant Distillery
Age 27 yo
Alcohol By Volume 51,2%
Distilled 1976-12-17
Cask Number 2370
Bottles 280
Issued ca1999
Provad 2005-02-25
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 81
Tony Sjöström * 81
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En lätt ”kemisk” doft med nyanser av citrus, grapefrukt, gräs och äpplen. En lätt doft av bourbon i kanten.

Taste: Den inleder med en nöt gräddig smak som blir fruktigt söt med inslag av gräs, sälta och örter. Den blir pepprig och eldig från fatstyrkan.

Finish: En torrhet från ekfatet hänger sig kvar tillsammans med en pepprighet. Gräs och örter dröjer sig kvar.

Body: Lätt till medel fyllig.

Color: Halm