Imperial – 23yo – 1990/2014 – 58,4%

WSMS Score 91
Distillery Imperial
Bottler Mackillops Choice
Range Single Cask
Age 23 yo
Alcohol By Volume 58,4%
Distilled 1990-12-04
Bottled 2014 – march
Cask Number 11974
Bottles 216
Provad 2017-09-01
   
Jörgen Andersson 91
Niklas Carlsson 91

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Hostmedicin. Nötter och valnötter. Lätt kolsyrad, svagdricka och sockerdricka. En grön ton, klöveräng, krusbär, lycheer och kiwi. Torr, cederspån, mango och tallbarr. Granskottssirap. Sötma och sockerlag och tutti frutti. Mint touch.

Taste: Tropiska frukter tillsammans med söta krusbär med en kiwitwist. Marmeladig med mint touch. Nötig, granskott och granskottssirap. Kryddig, grönt te med socker. Fänkål och lakrits.

Finish: Mer krusbär, en ek som växer sig större, vindruvsskal. Nötig med marsipan. Tallbarr i botten. Saltlakrits och äpplen. Persika och ananas.

Body: Medel.

Color: Guld


Imperial – 11yo – 1994/2005 – 59,2% – TSMoS

WSMS Score 88
Distillery Imperial
Bottler Elixir Distillers
(ex Speciality Drinks)
Range The Single Malts of Scotland
Age 11 yo
Alcohol By Volume 59,2%
Distilled 1994-05-03
Bottled 2005-11-02
Cask Number 1537
Cask Details Sherry Butt
Bottles 165
Provad 2007-02-02
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 87

Nose: En söt doft med mycket sherry och undertoner av bränt socker. En friskt touch av citrus tillsammans med en lätt sädighet blandar sig med fatstyrkan.

Taste: En mycket sockersöt inledning där sherryn ger ett stort intryck, men även fin vanilj sötma tränger igenom innan en stor eldig pepprighet gör entré.

Finish: Eldigheten består tillsammans med en sockersöt sherry ton. Där finns nyanser av ek och kola. En torrhet växer fram med tiden som härrör från fatstyrkan.

Body: Medel.

Color: Gold