Lochindaal – 8yo – 2007/2015 – 59,5% – Feis Ile 2015

WSMS Score86
DistilleryBruichladdich
BottlerLochindaal
Age8 yo
Alcohol By Volume59,5%
LabelFeis Ile 2015
Size50 cl
Distilled2007
Bottled2015
Cask DetailsCallejo Cask
Bottles500
Provad2021-04-08
  
Jörgen Andersson87
Niklas Carlsson86

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Vax, stearinljus, honungskaka. Touch av mogen apelsin, apelsinskal, blir mer apelsin med tiden. Julkänsla, sockerkaka. Bränd, kanderat socker. Marmelad, tung och fet. Lätt vit rök och mango. Vanilj och creme brulee. Mint, xylitol i kanten. Kondenserad mjölk.

Taste: Söt inledning. Godis och polkagrisar. Rökig med peppar och chili. Apelsin och apelsinskal. Ek och en gräddig nöt. Vindruvskärnor. Champis och rosépeppar. Plommon, lätt jäst, bakverk och sockerkaka.

Finish: Ek och fatighet, polkagris och hallonstång. Vindruvskärnor och apelsinskal som dock inte riktigt tar över. ”Pop up” isglass med apelsinsmak. Rosepeppar, en lätt blommig ton. Äppelmos, chili. Blir kärv och kärning.

Body: Medel.

Color: Koppar


Lochindaal – 6yo – 2007/2014 – 50% – Futures

WSMS Score 84
Whisky Name Lochindaal
Distillery Bruichladdich
Bottler Distillery
Age 6 yo
Alcohol By Volume 50%
Label Futures
Distilled 2007-12-06
Bottled 2014 – august
Cask Details Callejo
Provad 2015-07-05
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Kolasötma, röda äpplen och med en rejäl rök och eldad lövhög. Lätt syrlig i botten tillsammans med ett metalliskt inslag av zink. Smörig med en twist av citronskal. Torvig och med mossvatten och jord.

Taste: Smör och med citronskal tillsammans med grillchips. Den känns lätt nedvattnad där vitpeppar tar för sig tillsammans med en ek. Massiv rök, blöt rök och med eld och aska. Röda bär och äpplen.

Finish: Utvecklas med inslag av äppelvinäger, sälta och lakrits. En torvig och rökig smak. Mer vit peppar tillsammans med en kryddig ek.

Body: Lätt till medel.

Color: Guld