Macallan – 12yo – 40% – Sherry Cask

WSMS Score 77
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Cask Details Sherry
Other Cask Details Sherry Oak
Casks from Jerez
Issued ca2003
Provad 2006-12-27
   
Jörgen Andersson 77
Niklas Carlsson 77

Nose: Sherry sötma med torkade frukter och russin ligger tungt. Nyanser av kola, nöt och mandel. Inslag av maltsötma med en syrlighet i kanten.

Taste: Inleder mjukt med nyanser av kola. Kryddor rullar in med ett örtigt inslag, fattoner med tydliga sherry följer.

Finish: Sherryn ligger kvar med en trevlig kryddig pepprighet. En gräddighet med ek från fatet dröjer sig kvar.

Body: Lätt.

Color: Bärnsten


Macallan – 30yo – 1976/2006 – 45,3% – Cask# 2749

WSMS Score 79
Distillery Macallan
Bottler Adelphi
Age 30 yo
Alcohol By Volume 45,3%
Distilled 1976
Bottled 2006
Cask Number 2749
Cask Details Sherry Hogshead
Bottles 206
Provad 2006-09-29
   
Jörgen Andersson 78
Niklas Carlsson 80

Nose: En tung och kraftig doft av bränt socker och karamell, nyanser av inlagda frukter och massor av sherry. En stor portion av ek fatighet med inslag av mörk choklad och kaffe.

Taste: Söt och mjuk med toner av kaffe och en lätt kryddighet som blandar sig med den massiva sherryn, en kraftig ek kommer.

Finish: Den kraftiga eken består för att växa sig ännu starkare efterhand sötman och sherryn försvinner. Toner av mörk choklad och åter igen kaffe.

Body: Medel till fyllig.

Color: Brun – Mörk sirap


Macallan – 12yo – 40% – Fine Oak

WSMS Score 79
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Fine Oak
Other Cask Details Bourbon and
Sherry Oak Casks
Issued ca2005
Provad 2006-04-16
   
Jörgen Andersson 77
Niklas Carlsson 81

Nose: Sötma med ett lätt maltigt inslag och örter. Fatkaraktär av bourbon och vanilj med torkade frukter och nöt i kanten.

Taste: Inleder sött med fatiga inslag av ek och vanilj men där finns också en lätt touch av nöt och torv. Den upplevs frisk men lite lätt.

Finish: Den är pepprig och kryddig, den blir ganska kort och söt. När den sakta tonas ner så ligger en bitter ekighet med sälta kvar.

Body: Lätt till medelfyllig.

Color: Gold


Macallan – 18yo – 1982/2000 – 43%

WSMS Score 88
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 43%
Label Vintage 1982
Distilled 1982
Bottled 2000
Cask Details Sherry
Provad 2004-01-02
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88
Mattias Lindskog * 88
Mattias Skärbäck * 88
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sötma av sherry och kola. Inslag av äpplesötma, calvados. Toner av tobak, russin och mandelmassa.

Taste: Sherry sötma tillsammans med en balanserad pepprig och fruktig smak. Toner av äpplen, nöt och nougat. Blir torr.

Finish: Pepprig och fruktig. Torra toner av bittermandel och kakao. Viss antydan av rök.

Body: Rund och medel till fyllig.

Color: Mörkbrun


Macallan – 18yo – 1980/1999 – 40% – Grand Reserva

WSMS Score 91
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 18 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Grand Reserva
Distilled 1980
Bottled 1999
Cask Details Sherry
Provad 2004-01-02
   
Jörgen Andersson 90
Niklas Carlsson 91
Mattias Lindskog * 91
Mattias Skärbäck * 91
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: En sötma av sherry och kola, dock kryddigare än den ordinarie 18-åringen. Fruktig med inslag av äpple, körsbär och ek.

Taste: En stor sötma av sherry och kola inleder, för att sedan övergå i en balanserad kryddig och pepprighet. Bittermandel träder fram och den får en nötig karaktär.

Finish: En torr ton med lätta inslag av bittermandel och kakao. Nyanser av ek och nöt.

Body: Rund och medel till fyllig.

Color: Mörkbrun


Macallan – nas – 42,7% – Replica 1861

WSMS Score 84
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 42,7%
Label Replica 1861
Bottles 17000
Issued 2002
Provad 2003-09-19
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 84

Nose: Lätt maltig och söt i doften. Honung, gräddkola och toffe. Kryddor med inslag av kanel.

Taste: En söt inledning, toner av kola och nöt. Tydlig pepprighet och en torr beska tilltar.

Finish: Peppar, bittermandel och sälta. Den har en lätt rökig touch. Torr.

Body: Lätt till medel lätt kropp.

Color: Gold


Macallan – 12yo – 1990/2002 – 40% – Elegancia

WSMS Score 83
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age 12 yo
Alcohol By Volume 40%
Label Elegancia
Distilled 1990
Bottled 2002
Cask Details Sherry
Other Cask Details Oloroso & Fino
Sherry Casks
Provad 2003-07-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 83
Mattias Lindskog * 83
Mattias Skärbäck * 83
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sherry doft med gräddkola, lätta malttoner. Fruktig med aprikos och nöt.

Taste: Mjuk, söt och nötig smak. Choklad och kakao.

Finish: En lätt eld och kryddighet. En torr ton av bittermandel och kakao.

Body: Medel.

Color: Putsad koppar


Macallan – nas – 40% – Travel Series

WSMS Score 76
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 40%
Label Travel Series
1940s
Cask Details Sherry
Issued ca2001
Provad 2003-07-14
   
Jörgen Andersson 76
Niklas Carlsson 76
Mattias Lindskog * 76
Mattias Skärbäck * 76
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Tydlig maltsötma med dofter av vit vin. Lätt citrus och toffe med en viss antydan till sherry i bakgrunden.

Taste: Kryddig och pepprig smak med en rökig touch. Vanilj och sälta.

Finish: Eldig och pepprig men kort. Tydlig sälta och en viss rökighet som dröjer sig kvar.

Body: Lätt.

Color: Old gold


Macallan – nas – 41,7% – Replica 1841

WSMS Score 89
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 41,7%
Label Replica 1841
Issued 2003
Provad 2003-01-24
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 90
Mattias Lindskog * 90
Mattias Skärbäck * 90
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Stor sötma av sherry, marsipan och frukt. Inslag av malt och nougat samt en lätt ton av bourbon.

Taste: Balanserad kryddig och eldig. Söta inslag av frukt, russin och nöt. Torr med toner av kakao.

Finish: Tydlig smak av bittermandel. En lätt eldighet och torrhet framträder med inslag av kakao för att sedan avtaga i söta toner.

Body: Medel lätt kropp.

Color: Gold


Macallan – nas – 40% – Travel Series

WSMS Score 84
Distillery Macallan
Bottler Distillery
Age nas
Alcohol By Volume 40%
Label Travel Series
1930s
Cask Details Sherry
Issued ca2001
Provad 2002-12-30
   
Jörgen Andersson 84
Nicklas Carlsson 84
Mattias Lindskog * 84
Mattias Skärbäck * 84
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Tydliga inslag av malt, ung. Söta toner av sherry och russin, eldig.

Taste: Stor sötma av sherry, toner av gräddkola, kanel och peppar. En lätt smak av torv.

Finish: Bitter inledning, blir eldig och lång. Den är lätt rökig.

Body: Oljig och fyllig.

Color: Old gold