25yo – 1989/2015 – 49,9%

WSMS Score 88
Distillery Pittyvaich
Bottler Distillery
Age 25 yo
Alcohol By Volume 49,9%
Label Limited Release
Distilled 1989
Bottled 2015
Cask Details Refill Bourbon
Hogshead
Bottles 5922
Provad 2016-02-19
   
Jörgen Andersson 88
Niklas Carlsson 88

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Smält smör, trolldeg! Lätt mineralisk med en metallisk ton, kiwi. Nyslaget grönt gräs. Känns bubblig med en kolsyrad ton. I botten toner av jäst och bröd.

Taste: Inleder sött, vanilj, kiwi och björksav. Sött och fruktigt med päron. Sakta växer en pepprighet fram med eldigt stick. En ek i botten.

Finish: Fortsätter sött, vanilj, päron och mer björksav. Pepprigheten lägger sig samtidigt som en smörighet drar in. Sälta. Tydlig citrus/citron i botten av sötman. Mint med zylithol/spearmint.

Body: Medel, smörig.

Color: Guld


15yo – 1990/2006 – 50% – OMC

WSMS Score 84
Distillery Pittyvaich
Bottler Douglas Laing
Range Old Malt Cask
Age 15 yo
Alcohol By Volume 50%
Distilled 1990 – october
Bottled 2006 – january
Cask Number DL 2390
Cask Details Refill Hogshead
Bottles 340
Provad 2011-12-10
   
Jörgen Andersson 84
Niklas Carlsson 83

26yo – 1976/2003 – 43%

WSMS Score 81
Distillery Pittyvaich
Bottler Signatory Vintage
Range Vintage Series
Age 26 yo
Alcohol By Volume 43%
Label 1976
Distilled 1976-08-27
Bottled 2003-07-24
Cask Number 10232
Bottles 311
Provad 2005-02-25
   
Jörgen Andersson 81
Niklas Carlsson 81

Nose: En ”snäll” och behaglig doft av citronmellis tillsammans med en lätt nöt gräddig touch. Inslag av bourbon och en lätt rökighet.

Taste: En stor söt och gräddig inledning som sedan blir pepprig och lätt rökig. Nyanser av ek, nöt och en lätt sälta.

Finish: Pepprig, lätt ekig och torr med en lätt rök som dröjer sig kvar när övriga smaker har lagt sig.

Body: Medelfyllig.

Color: Halm


12yo – 43% – Flora & Fauna

WSMS Score 82
Distillery Pittyvaich
Bottler Distillery
Range Flora & Fauna
Age 12 yo
Alcohol By Volume 43%
Issued ca2000
Provad 2004-07-07
   
Jörgen Andersson 82
Niklas Carlsson 82
Mattias Lindskog * 82
Mattias Skärbäck * 82
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Nose: Sherry, tobak och nöt. Toner av svarta vinbär och bränt socker.

Taste: Inleder sött, blir kryddig och pepprig med en lätt rökig touch. Lätt eldig.

Finish: Bitter och nötig. Kryddor och peppar i kanten. Lätta nyanser av rök och torrhet.

Body: Medel oljig, lätt len.

Color: Brons