Publicerat

Teaninich – 32yo – 1983/2016 – 47,8% – Cask #6738

WSMS Score 86
Distillery Teaninich
Bottler Adelphi
Range Limited
Age 32 yo
Alcohol By Volume 47,8%
Distilled 1983
Bottled 2016
Cask Number 6738
Bottles 253
Provad 2018-11-02
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 87

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Äppeltema i denna, äpplen, höstäpplen och gula mogna äpplen. Champis och en mustig ton. Kolsyrad och bubblig. Vanilj i sockerlag. Kärv och kärnig med vindruvskärnor. Lätt grön touch. Viss metallisk ton, persilja.

Taste: Päron och kiwi med en inbäddad kryddighet, lätt smörig och estrig. Vart tog äpplena vägen? Nötig och gräddig tillsammans med en smörstekt svartpeppar. Örtig, persilja och en touch av viol.

Finish: Fortsätter med sin smörighet samtidigt som den ny blir rejält pepprigt och med en tilltagande ek. Hjortron och sälta tillsammans med en metallisk ton.

Body: Medel.

Color: Old gold

Publicerat

Teaninich – 18yo – 1973 58,4% – Fine Malt Selection

WSMS Score 90
Distillery Teaninich
Bottler James MacArthur
Range Fine Malt Selection
Age 18 yo
Alcohol By Volume 58,4%
Distilled 1973
Issued ca1991
Provad 2014-05-01
   
Jörgen Andersson 89
Niklas Carlsson 90

Nose: En påtaglig rök i doften tillsammans med torv, äpplen och hjortron. Söt doft med popcornkänsla, majsolja och en sälta. Nyanser av ek, maskrosor och ananas i kanten i sällskap med söt vanilj och bourbon fat.

Taste: Inleder med en stor sötma, nyanser av kokos, vanilj och socker. Den blir fort väldigt eldig och chilistark. Aska och rök rullar in med inslag av jordnötssmör, sälta, lakrits och hjortron. Den blir fet och oljigt rökig.

Finish: Mer sötma och rök som rullar runt samtidigt som det utvecklas aska och torv. Nyanser av hjortron, äppelskal, pomerans tillsammans med en röksötma och en underton av svartavinbär. En sälta som när den blandar sig med övriga smaker lockar fram saltlakrits, precis som lakritsrockstång om ni minns! Sältan dröjer sig kvar länge i gommen med en oljig ton.

Body: Fet medelfyllig.

Color: Halm

Publicerat

Teaninich – 23yo – 1973/1997 – 57,1%

WSMS Score 88
Distillery Teaninich
Bottler Distillery
Range Rare Malts
Age 23 yo
Alcohol By Volume 57,1%
Distilled 1973
Bottled 1997 – april
Provad 2007-08-15
   
Jörgen Andersson 85
Niklas Carlsson 90

Nose: En tung söt doft med nyanser av torkade frukter, russin, tobak, choklad och inlagda frukter. En lätt bärig ton av svartavinbär blandar sig med en mild torvighet och med en lätt sälta i bakgrunden.

Taste: Den inleder väldigt mjukt och sött med vanilj och toner av mörka bär, en lätt jordig torvighet spelar samtidigt som en härlig pepprighet rullar in.

Finish: En komplex eftersmak där tydliga smakkomponenter tävlar om uppmärksamheten. Den blir lång och tuff med en pepprighet som dröjer sig kvar, samtidigt fylls den av en fruktighet av torkade frukter och tydliga toner av svartavinbär. Nyanser av ek, sälta och en lätt jodig torvighet blandar sig med sötman, en sötma som sakta klingar ut och ger mer plats åt sältan och eken.

Body: Medel till fyllig.

Color: Old gold