Publicerat

Box – 5yo – 2011/2016 – 59,2% – Visitor Center 2016

WSMS Score 79
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 5 yo
Alcohol By Volume 59,2%
Label Visitor Center Cask 2016
Batch 1
Size 50 cl
Distilled 2011-05-26
Bottled 2016-07-04
Cask Number 2012/532 – 534
Cask Details Bourbon
Provad 2016-08-10
   
Jörgen Andersson 79
Niklas Carlsson 78

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Tuff doft med inslag av lime och limeskal tillsammans med en sötma. Kolsyrad med en känsla av bikarbonat. Enris, tallbarr. Honung och nougat. Xylitol i botten. Kryddig med kryddnejlika och rosépeppar. En begravd aromatisk rök.

Taste: Lätt oljig med tallbarr och en sötma, får ett rejält chilibett. Kryddnejlikor med honung och lime. Lakrits och saltlakrits. Djup och eldig från fatstyrkan.

Finish: Fortsätter med ett fat som utvecklas, ek och torra vindruvskärnor. Kåda som växer ut ur tallbarren och blir tydlig. Apelsinskal och limeskal. Lätt torvig med en viss jordighet. Kinin och tonic känsla.

Body: Lätt.

Color: Old gold

Publicerat

Box – 3yo – 2011/2014 – 58,2%

WSMS Score 87
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Range Private Bottling
Age 3 yo
Alcohol By Volume 58,2%
Label Hasse Peters
Size 50 cl
Distilled 2011-10-06
Bottled 2014-12-24
Cask Number A414
Cask Details Sherry
Sherry Details Oloroso
Provad 2015-12-26
   
Jörgen Andersson 87
Niklas Carlsson 87
Patrik Barkevall * 85
Roland Johansson * 89
* Betyg utom påverkan på totalbetyget för WSMS.

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Lakrits med ett lätt inslag av vått krut. Jordig och askig. Katrinplommon och choklad. Björnbär och kaffe. Läder och jordnötssmör. Sherry toner med torkad frukt. Med tiden kommer en lätt xylitol. Söt bränd kola, knäck.

Taste: Inleder tjockt och fylligt. Kruttumme och nyårsraketer. Katrinplommon och björnbär. Torkade frukter.

Finish: Fet rökt makrill. Mer kruttumme och nyårsraketer. Svartavinbär och björnbär. Röken utvecklas tillsammans med sherrysötman. Katrinplommon och kakao. Läder och en lätt jordighet. Kaffe som ligger kvar länge. Lätt ek i botten. Marabou mint choklad samt Marabou frukt och mandel.

Body: Medel till fyllig.

Color: Bärnsten

Publicerat

Box – 3yo – 2011/2015 – 54,8%

WSMS Score 84
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 54,8%
Label The Archipelago
Other Details Bottled for Cinderella
Whisky Fair 2015
Size 50 cl
Distilled 2011-12-05
Bottled 2015-01-07
Cask Number 524-527
Other Cask Details American Oak Casks (96 liter)
Bottles 700
Provad 2015-08-14
   
Jörgen Andersson 83
Niklas Carlsson 84

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: Syrlighet tillsammans med körsbär, körsbärskärnor, klarbär och jordgubbar. En ek med mint stråk. Söta rabarber och rabarberpaj. Trä med toner av ceder och en lätt nagelpolish från fat styrkan. Mineralisk med en lätt sälta. Vaxig i botten.

Taste: En balanserad kärvhet tillsammans med sötman, och körsbär och vindruvskärnor med en mint touch. Torkade frukter med inslag av fikon och russin.

Finish: Körsbär och körsbärskärnor som utvecklas tillsammans med Jordgubbar och en vaxighet och en låg ek. Får sällskap av pepprighet med vitpeppar och en eldighet. Blöt tobak och russin.

Body: Lätt.

Color: Koppar

Publicerat

Box – 3yo – 48,1% – The Pioneer – bottled 2014

WSMS Score 81
Whisky Name Box
Distillery High Coast Distillery
Bottler Distillery
Age 3 yo
Alcohol By Volume 48,1%
Label The Pioneer
Other Details The Early Days Collection 1
Size 50 cl
Bottled 2014
Bottles 6508
Provad 2014-07-14
   
Jörgen Andersson 79
Niklas Carlsson 82

Notes (råa anteckningar utan speciell ordning):

Nose: En ungdomlig doft med oljighet, säd och korn. En lätt rök puff med vanilj och majs i kanten. Blommig med aromatiska kryddor, anis och fänkål med en lätt sälta. Jordnötsolja. Gröna friska äpplen med en citrus. Hjortron och smörblommor. Enris.

Taste: En rök som växer snällt men tydligt. Ingefära marmelad, hjortron. En ungdomlig underton med aromatiska toner, fänkål och anis. Väldigt fet och oljig med en kryddig touch med enris.

Finish: Lämnar en rök som utvecklas med krut toner. Fänkål och anis. Sälta och olja och mer pepprighet som ligger inbäddad i oljan. Röken trycker på men hålls tillbaka av oljigheten. Enbär.

Body: Lätt.

Color: Ljust guld